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兒童營養早餐食譜

兒童營養早餐食譜

兒童營養早餐食譜,一起來看看吧。

兒童吐司卡通早餐

為孩子做頓愛的早餐,滿滿的都是愛。我們每天忙忙碌碌,早餐是不是都是匆匆打發?沒時間,怕麻煩,手藝不好。。。。。。充分的理由;只是,匆忙生活的我們,便也錯過了一種小溫暖,就是伴著冉冉升起的朝陽和孩子一起吃早餐,一起享受那份溫馨。 每每看著家人一起圍坐在餐桌旁,吃著美美可口的早餐,真的很幸福,很有成就感,所有的.辛苦都煙消雲散了。 專門為我家小八寶做的卡通早餐,做法很簡單,提前一天晚上把吐司烤好,第二天早上,放上火腿、乳酪、生菜,用巧克力醬和番茄醬擠出小貓咪的圖案,早餐立刻充滿了童趣,看著平時挑食的小八寶狼吞虎嚥的樣子,真的很有成就感。 一頓養眼美味又營養的早餐,可以讓孩子精力充沛一上午喲,媽媽們,行動起來吧。

材料

主料:

高筋麵粉250克

發酵粉4克

雞蛋1個

鹽3克

牛奶145克

白糖25克

黃油30克

輔料:

乳酪芝士4克

生菜2片

火腿4片

巧克力醬適量

做法

1、把除黃油外,全部主料放麵包機的攪拌桶裡面

2、選擇IMIX程式開始攪拌

3、一個程式結束後,就可以加室溫軟化的黃油。繼續選擇IMIX程式攪拌

4、當面團揉到用手可以撐開不容易破裂的大片薄膜即可

5、選擇酸奶發酵模式,我設定了一個小時

6、一個小時後麵糰發至兩倍以上大即可

7、揉麵排氣,將麵糰分割成三份,中間室溫發酵15分鐘

8、把麵糰擀成牛舌餅狀

9、捲起來

10、放入吐司模中進行第二次發酵

11、發至8分滿

12、蓋上吐司盒的蓋子

13、烤箱預熱190度,將吐司盒放在倒數第一層,190度烤30分鐘

14、烤好後放涼切片,用模具壓出貓咪圖案

15、壓好的樣子

16、乳酪也壓出圖案

17、放上乳酪片

18、再放生菜片

19、放火腿片

20、最後蓋上另外一片,用巧克力醬和番茄醬畫出貓咪的圖案。裝盤