寶寶的營養早餐食譜
很多媽媽不知道孩子的早餐應該吃什麼，每天粥、麵包、雞蛋、豆漿輪著來，營養不全面，孩子吃飯也覺得枯燥，再加上夏季天氣炎熱，食慾大大下降。下面，小編為大家分享寶寶的營養早餐食譜，希望對大家有所幫助!
起司蔬菜蛋餅
材料：兩個雞蛋，芹菜，乳酪若干
做法：
1.取一隻大碗，打入兩個雞蛋，再加入芹菜葉，滴幾滴海鮮醬油，將它們攪打均勻。
2.取個小尺寸的平底鍋，刷上薄薄一層油，倒入蛋液，待它快凝固的時候放上一張薄餅，使薄餅和蛋液粘合在一起。
3.稍稍凝固一下，覺得可以做翻面這個動作了就把它翻過來，煎上10秒鐘，不需要煎的很久很熟，然後關火，把煎過的蛋餅放入烤盤，薄餅的那一面朝下。
4.最後在蛋餅上撒上一層乳酪絲，放入烤箱，上火烤至乳酪融化上色就好。
推薦指數：★★★★
推薦理由：營養搭配滿分，整體操作難度不大，媽媽容易上手
奶香玉米餅
材料：乾酵母若干，玉米麵125克，麵粉50克，奶粉25克(具體計量視實際情況而定)雞蛋若干
做法：
1.把適量酵母用溫水衝開調勻，把玉米麵,麵粉,奶粉一起放入大容器拌勻，再加打散的一個雞蛋蛋液，白糖，酵母水和適量溫水一起調成麵糊。
2.麵糊調好後放在一邊，餳發20-30分鐘，直到麵糊表面出現許多小氣泡，就可以拿來做餅了。
4.平底鍋裡需要一層薄油，燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅，一面煎上色後翻面，兩面金黃即成，小餅里加了糖，火大的話會很容易糊。
推薦指數：★★★★
推薦理由：有賣相，孩子看了有食慾，粗糧有助於健康
香芹雞肉快艇三明治
材料：雞胸肉若干，薑片，芹菜，西紅柿，雞蛋一個，生菜，法式麵包
做法：
1.雞胸肉切片，放入小鍋內煮熟，再丟兩片姜進去一起煮。
2.雞肉煮好後用手撕碎;香芹洗淨切絲;西紅柿洗淨切薄片。
3.還有沙拉醬和生菜葉，外加一個煮熟的雞蛋，雞蛋用切蛋器切成薄片這樣三明治更漂亮。
4.香芹放入沸水中焯燙一下，放入盛雞肉絲的大碗中，加多一點沙拉醬、一點點鹽和白胡椒粉拌勻。
5.法式麵包切成12釐米左右的.長段，再從中間切一刀，不必完全切斷，開口內抹上一層黃油，將西紅柿片、生菜葉、拌好的雞肉絲、雞蛋片一起夾在麵包內就好了。
推薦指數：★★★
推薦理由：雖然整體難度較大，細節比較繁瑣，不過味道爽口，適合孩子夏天作為早餐飲用
玉米起司蔬菜蛋卷
材料：雞蛋若干，玉米糊，蔬菜，火腿一根，乳酪，番茄醬
做法：
1.打散一個雞蛋，加入兩大匙玉米糊糊，攪拌均勻。不用加麵粉.
2.蔬菜和火腿都切成絲。
3.平底鍋倒入少許油，倒入雞蛋玉米糊，攤成圓餅。
4.等到圓餅基本上都凝固時，一邊撕乳酪一邊放在圓餅上，圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎，它可以起到粘合的作用。
5.然後放上蔬菜火腿絲，將圓餅捲起，再略煎一下就可以關火了。
6.取出切段，擠上番茄醬食用。
推薦指數：★★★★★
推薦理由：這一款大人小孩都愛吃，材料來源比較廣，適合各種群體
麵包丁沙拉
材料：生菜葉2片，小西紅柿6個，雞蛋1個，芹菜1小段，黃瓜1小段，吐司，鮮蝦仁，黃油，蒜
做法：
1.生菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。
2.雞蛋煮熟，芹菜燙熟。
3.雞蛋煮好後切成小塊。喜歡的話可以再放一點點鮮蝦仁，蝦處理乾淨後撒一點點鹽和白胡椒粉略醃，然後燙熟切小丁就可以了。
4.吐司兩片，取一小塊黃油室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在麵包片上塗抹一層，烤箱預熱至200度，放入麵包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。
5.取一個大碗，放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁，拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎，就可以吃了。
推薦指數：★★★★★
推薦理由：材料豐富，雖然工序較多，但成品色澤讓人有食慾，孩子本身也比較傾向於顏色多樣的事物