家常糖醋魚的做法步驟
第一步
如圖所示，準備食材，把青椒、紅椒、洋蔥、姜分別洗乾淨並切丁，再準備個鳳梨洗乾淨切成片
第二步
把魚洗乾淨並炸好（少刺肉嫩的魚吃起來口感更棒哦），用適量的`鹽醃製一下再用油炸一遍，注意要炸熟哦
第三步
再往鍋裡倒油，熱油，倒入薑末爆香，再把之前處理好的青椒、紅椒、玉米粒、洋蔥和鳳梨等食材倒入鍋裡
第四步
再倒入一勺子番茄醬、一勺子糖、半勺子白醋、適量的鹽和米酒並調至小火煮勻，覺得濃的話可以加適量的水稀釋一下
第五步
炸魚裝盤，把鍋裡煮好的糖醋醬均勻撒在炸魚上即可~
第六步
成品圖~