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家常秋刀魚的做法

家常秋刀魚的做法

民以食為天,吃對於人們來說十分重要,對於吃貨來貨更是不可缺少的`。下面是小編為您帶來的是家常秋刀魚的做法,希望對您有所幫助。

番茄秋刀魚

原料:秋刀魚3條、西紅柿1個、番茄醬1袋、迷迭香適量、白葡萄酒適量、胡椒鹽適量、糖少許、姜5片、水200ml

做法:

1、將秋刀魚內臟掏出、洗淨,切小塊備用

2、將200ml水倒入鍋中燒開後,將切成小塊的西紅柿倒入略煮

3、將薑片、番茄醬、白葡萄酒放入鍋中攪勻

4、將秋刀魚放入鍋中略煮

5、將迷迭香、糖和胡椒鹽放入鍋中後,小火燉40-50分鐘即可