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南瓜的做法家常

南瓜的做法家常

南瓜的做法家常是什麼?相信很多人都想知道吧?以下是小編為您整理的南瓜的做法家常相關資料,歡迎閱讀!

南瓜的'做法家常

蒜頭豆豉炒南瓜

材料

南瓜,豆豉,蒜頭,鹽,雞粉,白糖

做法

1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的時候容易炒爛),蒜頭拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。

2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜變軟,放鹽和雞粉,少許白糖調味就可以上碟啦!

美味南瓜餅

材料

糯米粉110g,南瓜220g,白糖適量

做法

1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸鍋蒸熟。

2、南瓜蒸熟後拿出,放進不鏽鋼小盆中,趁熱加糖,用勺子搗成泥狀。

3、之後加入糯米粉,開始和麵。

4、活好面後揉成圓子,壓扁,放入電餅鐺內,加入少許油,煎至兩面黃澄澄的,即可盛出。