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家常木耳炒南瓜的做法

家常木耳炒南瓜的做法

導語:食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的'飲食,能夠延年益壽。下面由小編為您介紹家常木耳炒南瓜的做法內容,一起來看看吧。

用料

主料:南瓜546g,黑木耳10g

調料:雞粉適量,蒜適量,蠔油適量,調和油適量

步驟:

食材:木耳。

2.食材:南瓜。

3.將木耳用清水泡發。

4.泡發後,洗淨,用廚房剪刀剪去蒂。

5.熱油鍋。

6.放入適量的蒜頭爆香。

7.放入木耳。

8.蓋鍋蓋,大火煮滾,燜煮3分鐘。

9.撈起,待用。

10.原鍋下適量的粟米油。

11.放入洗淨的南瓜。

12.倒入適量的清水。

13.蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火燜煮至南瓜變軟。

14.揭蓋,將木耳回鍋。

15.倒入適量的蠔油。

16.炒勻,放入適量的雞粉。

17.炒勻。

18.即可關火。

19.盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……