傳統月餅的做法步驟
傳統月餅的做法步驟
1. 我在和好的'油皮里加了酥皮
2. 餡料
3. 轉化糖漿和香油
4. 包好扣模
5. 做個大號的月餅
6. 烤時要刷3次蛋液
7. 180度烤20分 要觀察顏色 溫度適當降低
8. 出爐 放冷 包裝
9. 香!
傳統月餅的做法步驟
傳統月餅的做法步驟
1. 我在和好的'油皮里加了酥皮
2. 餡料
3. 轉化糖漿和香油
4. 包好扣模
5. 做個大號的月餅
6. 烤時要刷3次蛋液
7. 180度烤20分 要觀察顏色 溫度適當降低
8. 出爐 放冷 包裝
9. 香!