野菜餃子餡做法

野菜餃子餡做法

野菜餡水餃，首先就是野菜，今天我演示一下，讓我們一起來看看吧，下面是小編幫大家整理的野菜餃子餡做法，希望大家喜歡。

食材

食譜熱量：625(大卡)

主料

野菜適量

牛肉適量

方法/步驟

牛肉，剁成餡。野菜，焯好，剁成餡。蔥姜剁碎。備用。把薑末放到牛肉餡裡，這時要注意，不要放蔥，因為，蔥怕燙，一燙就壞了。

鍋裡炸花椒油，炸好後，稍微涼一下，倒入牛肉餡裡，醬油適量，調好後，放蔥，

加鹽適量，加雞精少許調勻，加入野菜。

看看，調好的`野菜餡是不是很漂亮。溫水和麵，醒一會。

只做餃子皮，開包。

煮餃子，煮法以後細說。

煮熟了，撈出來，哈哈，很好吃的野菜餡，真的很好吃。