圓白菜餃子餡做法
導語：圓白菜餃子餡怎麼做好吃？圓白菜餃子餡的家常菜做法有哪些？下面由小編為大家整理的圓白菜餃子餡做法，希望可以幫助到大家！
主料
捲心菜1個
豬肉餡500g
麵粉500g
調料
食鹽2勺
醬油3勺
蔥10g
姜適量
料酒2勺
調和油3勺
芝麻油2勺
圓白菜餃子餡做法
1、準備好：圓白菜、豬肉餡、料酒、醬油、鹽、蔥、姜
2、圓白菜洗淨後切成塊備用
3、鍋中做開水把鹽放入
4、在焯一下切好的圓白菜
5、趁著涼冷盤的.時候，把面盛出來
6、用溫水把面活好，餳十分鐘
7、肉末放入鍋中，把蔥姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、醬油、香油、鹽調勻
8、把圓白菜剁碎，擠出水分，放入肉餡裡，再拌成餃子餡
9、把面揉勻，切成小擠子，擀好皮，放上餡
10、餃子包好了，看看包的怎麼樣啊？
11、餃子出鍋了，請嚐嚐吧