臘野豬肉的家常做法
臘肉大家都知道吧，你是怎麼樣做臘肉的？我們可以看看下面哦，請看：
臘野豬肉的家常做法
步驟
1.因臘肉較鹹，所以先把它放在淡鹽水中浸泡30分鐘，去去鹹味。
2.然後放入蒸鍋中蒸熟。
3.取出攤涼後
4.切薄片備用。
5.青椒與洋蔥洗乾淨。
6.均切成滾刀塊
7.熱鍋涼油，把蒜片放入爆出香味。
8.跟著放入切片臘肉翻炒。
9.再把洋蔥塊也放入鍋內。
10.跟著加入青椒一起炒制。
11.當鍋內的.食材均有七成熟時，放入適量的鹽。
12.少許的糖
13.一點點的味極鮮
14.大火翻炒均勻即可