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南瓜餅的簡單做法步驟

南瓜餅的簡單做法步驟

南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。下面是小編為你帶來的南瓜餅的簡單做法步驟 ,歡迎閱讀。

工具/材料

主料:南瓜 200克 糯米粉 200克

輔料:白砂糖 20克 鹽

操作方法

材料備好後,南瓜洗淨去皮切塊,放入碗中,用蒸鍋或微波爐叮熟。

將熟後的'南瓜攪拌成泥狀,與糯米飯和麵粉一起攪拌,少許糖,鹽,揉成麵糰。

分成大小一致的劑子,搓圓,再拍扁,拍扁的南瓜餅可以放冷凍備用。

取平鍋,鍋內擦抹少許油,成油溫炸,開中火,炸至兩面金黃

然後控油出鍋了,趁熱吃。