《端午的鴨蛋》的課堂實錄欣賞
同學們，這幾天，我們觀看了不少抗震救災的場面，大家感同身受，也紛紛為他們慷慨解囊。可能有人會感嘆：生命原來如此的脆弱。但是，我希望大家更應該體會到：每天可以觀賞白雲藍天，欣賞紅花綠草，品嚐美味佳餚，我們…活著真好，特別是在節假日，我們會覺得更加輕鬆愉快！作家汪曾祺先生就很喜歡端午節，尤其懷戀端午的鴨蛋。今天就讓我們一起去江蘇高郵品一品《端午的鴨蛋》。（板書課題）
對於端午的來歷有多種說法，我比較贊成這一種：（媒體顯示）
端午的來歷
傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。 以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
作為宜昌人，我們自豪地說，端午節就是為了紀念我國偉大的愛國詩人屈原的，許多端午的風俗一直流傳至今，那麼你知道哪些呢？（生答：吃粽子、賽龍舟、吃雞蛋或鴨蛋……）
下面我們來看原文，請郭星辰同學朗讀第一段，大家思考：1、課文中具體寫了作者家鄉端午節的哪些風俗？2、回答郭星辰、鄧雨霏、曾琦、陳小雨同學的問題：文章開頭為什麼不直接寫端午的鴨蛋，而用那麼多筆墨寫當地的習俗。
師：誰回答第一個問題，要儘可能的準確。
向海波：有系百索子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、畫虎字、吃十二紅。
梅帆：“畫虎字”應屬於“放黃煙子”，因為書上說了“小孩子點了黃煙子，常把它的一頭抵在板壁上寫虎字。”
師：梅帆同學說得很對， 那麼這些風俗與端午的鴨蛋有何作用呢？
魯英琦：透過預習，我認為本文不僅在寫端午的鴨蛋，更多的是表達對兒時的懷念和對我國傳統文化的喜愛，因此寫這些風俗並不奇怪。
王瑩瑩：渲染端午氣氛是為文章的主體“鴨蛋”預設了一個背景，讓我們瞭解更多的東西。
師：兩位同學回答太好了，把兩位說的.綜合起來就更好。下面請張一同學讀第二段，其他同學思考806班胡晗韻、周可然同學提的問題：為何要寫別人對我肅然起敬；思考龔倩倩同學提的問題“為何作者提袁子才的《醃蛋》？
黃丹青：寫別人對我肅然起敬體現作者的自豪！
伏小毅：我認為主要是體現高郵鴨蛋很聞名！
師：我認為伏小毅同學說的很有道理。那誰能回答為何作者提袁子才的《醃蛋》？
何旭：作者覺得袁子才的《醃蛋》很親切。
劉明輝：親切是表面的，根本原因是證明高郵鴨蛋歷史悠久，並不是我（作者）吹牛的。（掌聲響起來了）
師：對，劉明輝同學太有見解，佩服佩服啊！下面請杜行健同學讀第三段。思考806班梅源同學的一個問題：“筷子頭一紮下去，吱
----紅油就冒出來了。”這一句能否去掉。
蔡銳霖：我覺得這一句很形象。
師：是很形象，不過你這個答案似乎“放之四海而皆準”啊！
梅令天：我認為“扎”字有動感，“吱”是象聲詞，寫出了聲音，紅油的紅寫出了顏色，可謂繪聲繪色。（掌聲雷動）
師：後生可畏啊！梅令天同學的回答太精彩了。請問文中“這叫什麼鹹鴨蛋啊。”到底應怎樣讀？
（呂佳威、行、劉明輝、梅令天、楊超分別讀了一遍）
師；誰讀得好，好在何處？