三色土司的做法步驟是什麼

三色土司的做法步驟是什麼

三色土司的做法步驟

1. 把除了黃油 巧克力和抹茶粉以外的.原料放入麵包機揉到麵糰光滑，大概15分鐘，放入黃油，揉麵40分鐘知道發麵結束。

2. 把麵糰分成等量的3塊麵糰。另外兩塊分別加入抹茶和巧克力繼續揉到材料和麵團融合在一起。

3. 再把每個麵糰分成三小塊，擀開，依次疊在一起然後卷好（其實應該橫過來卷效果會更好）。當然你可以發乎你想象力，讓出來的效果更好。

4. 開始第二次發酵。發到吐司盒8分滿時就可以了。

5. 烤箱220度40分鐘就ok了。

小貼士

我在卷的時候方法錯了，應該不是按照土司的卷法，應該換個方向捲起來，效果就更好了。