培根金針菇卷的做法步驟是什麼

培根金針菇卷的做法步驟是什麼

第一步

請準備好材料，金針菇洗乾淨把靠近根部的`部分切掉

第二步

把培根平放在砧板上面，取一小撮金針菇，用培根捲起，一邊卷的時候一邊壓緊，要是不夠包就在開口處再包一片培根

第三步

入鍋煎之前在開口處用牙籤串上固定，也可以在上一步卷的時候串上，以免煎的時候會鬆散

第四步

放少量油煎，因為培根煎的時候會出油，所以不必放太多油，不需要放鹽，因為培根本身有鹹味。煎到金針菇和培根都熟了就可以啦，抽掉牙籤，整齊放在碟子上就可以享用啦