糖醋魚的做法和步驟
第一步
先將魚收拾乾淨,一定要先去掉魚腥線,在魚身上畫幾個花刀,用料酒和鹽醃漬入味
第二步
熱鍋之後再放油,魚煎到兩面都是金黃色的.就可以
第三步
將其它所有準備好的調味料都加進去,放一點清水,改成中小火慢燉
第四步
燉到入味就可以出鍋裝盤了。
糖醋魚的做法和步驟
第一步
先將魚收拾乾淨,一定要先去掉魚腥線,在魚身上畫幾個花刀,用料酒和鹽醃漬入味
第二步
熱鍋之後再放油,魚煎到兩面都是金黃色的.就可以
第三步
將其它所有準備好的調味料都加進去,放一點清水,改成中小火慢燉
第四步
燉到入味就可以出鍋裝盤了。