花邊餃子裡的愛課堂教學實錄
教學目標：
1、指導學生認識“餃、拮、凜、餡、葷、晰、筷”7個生字。
2、引導學生朗讀課文，感悟母子之間誠摯的愛。教育學生尊敬、熱愛父母、長輩。
教學重點：
指導學生透過閱讀把握文章的主要內容，引導學生感悟母子之間誠摯的愛。
教學準備：多媒體課件
課時安排：一課時
教學過程：
一、匯入
1、有一個人，無論你身在何方，總放不下對你的牽掛，她願把自己的一生無私地奉獻給你，這個人叫“母親”;有一種愛，讓你肆意地索取和享用，卻不要你任何的回報，這種愛叫“母愛”。母親用愛哺育我們，我們用愛回報母親。這節課就讓我們共同來感受花邊餃子裡的愛。(板書課題)
2、讀了課題，你知道這篇文章主要寫什麼?(愛，花邊餃子裡包含的愛……)
3、你們真會學習!會從課題把握文章的主要內容。把你的感受送進題目裡再來讀一讀。
二、走進文字 尋找愛
1、相信同學們已經預習過了課文，現在老師要考考大家生字的認讀情況。(課件 指名讀生字)
2、透過預習，你還知道文章的作者是誰?你對他有哪些瞭解?(指名說作者簡介)
3、花邊餃子裡的“愛”一直溫暖著作者的記憶，請同學們用瀏覽的方法閱讀課文，邊瀏覽邊思考：課文圍繞花邊餃子寫了那幾件事?(課件 瀏覽方法)(兩件事：母親為我包花邊餃子，我為母親包花邊餃子)
4、作者是怎樣把這兩件事連在一起的?(過渡段 指名讀)過渡段在文中起什麼作用?(承上啟下)
三、走近母親 感受愛
1、讓我們先來走近母親，感受那花邊餃子裡浸滿的'濃濃母愛。(課件)指名生讀
2、學生勾畫批註，師巡迴輔導。
3、師生交流：
句一：生讀“這時候，媽媽威風凜凜……沙場點兵。”
生:我從這段話體會到媽媽包餃子時威風凜凜的樣子令作者十分難忘。
師：“威風凜凜”什麼意思?從哪兒可以看出?
生:很威風的樣子。我從媽媽“一個人又和麵又調餡，餡調得又香又綿，面和得軟硬適度，最後盆手兩淨，不沾一點麵粉。”這句話看出來。
師：這是個怎樣的媽媽?
生1：能幹。
生2：用心。
生3：利索。
師;“沙場點兵”指的什麼?
生：指媽媽指揮爸爸，弟弟和我。
師;從這段話中，你體會到什麼?
生1：我體會到包餃子是媽媽的拿手活，媽媽很自信。
師：請你帶著自信來讀讀。(生讀)
生2：我體會到包餃子，媽媽很興奮。因為小時候家裡生活拮据，吃餃子只能捱到年節，平時包一頓餃子便成了全家的節日，所以媽媽很興奮。
師：你很會讀書，聯絡上下文有了更深的理解。把你的感受送進文字裡，興奮地讀讀。
生3：我體會到媽媽很辛苦。因為很難得吃上餃子，媽媽一定花費了很多功夫，也許前幾天都在想著買多少肉，買多少菜，怎樣讓孩子們吃好，怎樣又不多花錢。