亞麻籽油怎麼吃-亞麻籽油的食用方法及功效
亞麻籽油由亞麻籽製取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，冷榨亞麻籽油含有豐富的α-亞麻酸，是補充亞麻酸的最有效方法。那麼亞麻籽油具體可以怎麼吃比較好呢?請閱讀以下文章，跟著pincai小編一起來學習!
亞麻籽油怎麼吃_亞麻籽油的食用方法及功效
亞麻籽油拍黃瓜
步驟
1.黃瓜洗淨 夏天喜歡口感好點的就先把黃瓜放冰箱2個小時哦，這樣涼拌出來的口感更好哦
2.去皮 皮不用去的很乾淨哦 這樣拌起來顏色很好看哦
3.把黃瓜切成小段 不要太長不然後面壓的時候很費力的
4.用刀把小段壓扁 然後切成小條 這樣汁就不會到處飛啦
5.切好的黃瓜放大碗裡
6.加入亞麻籽油 一條大約加一調羹就可以了加糖
7.攪拌均勻後裝盤就可以吃啦!就這樣簡單哦一道很快的菜
8.看看拌後的不會油哦 這就是亞麻籽油的好處哦 真的吃起來很好吃的，孩子吃了也補營養的
食用方法
1. 低溫烹飪：單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。
2. 靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。
3. 巧拌冷盤：用亞麻籽油調冷盤、拌沙拉，美味速升級。
4. 烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養新時尚。
6. 直接服用：成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，吃出健康
功效簡介
近年經研究和臨床實驗，證實亞麻籽油有以下功用：
1.肌膚嬌柔亮澤
改善面板脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令面板呼吸及排汗正常，減輕種種面板問題。
2.減肥
可消耗身體多餘脂肪，是健康減肥法。
3.改善女性經前綜合症
有許多女性經前綜合症的例子，例如痛經等，症狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油後完全消失，當然需要配合維他命及礦物質。
4.提升抗壓力
歐米伽3可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的'影響，穩定情緒，保持平靜心態，減少憂鬱症及失眠症。
5.減輕過敏反應
歐米伽3有助減輕過敏反應，但由於整個身體要重新組織，要將過敏徹底消除需一段較長時間，更要全面性的營養輔助。
6.減輕哮喘
食用幾天後就可以明顯減輕哮喘發作。
7.改善關節炎
實驗證明，歐米伽3對治療及防止關節炎有極大作用。60%風溼關節炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療後，可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物，而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。
8.改善器官組織發炎
歐米伽3對預防器官組織發炎有很大幫助，其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、迴腸炎、結腸炎、動脈炎、靜脈炎、攝護腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等，還有癬及瘡。
9.降低膽固醇
歐米伽3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%，將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。
10.減低心臟負荷
可降低高血壓，減少血脂含量，同時提高不飽和脂肪酸的水平，改善血液濃度，減低血液的黏性，保持血液的流動性，預防血管阻塞及有關疾病。此外，亦能阻止血液凝結，預防中風(心腦動脈堵塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管表面病症(即疸瘡)。
11.改善滯水症
幫助腎臟排除鈉和水份。滯水症通常出現在腳踝腫脹、某種情形的過重、經前綜合症、後期癌症和心臟血管症等。
12.改善腎功能
歐米伽3調整前列腺素(Prostaglandin)，促進肝、胰及脾臟分泌，令身體代謝運作正常。
13.改善便秘
改善腸臟功能，增加吸收能力，增加腸的蠕動能力使排便正常，減少便秘。
14.促進細胞健康
改善細胞膜的水份和彈性，增加細胞呼吸和營養交換功能，並加強身體細胞修補及癒合能力，使細胞健康，減低癌病機會。
15.促進腦筋靈活
增加腦部傳遞介質(Neurotransmitter)，加強腦部活動功能，令腦部運作更有效，學習思考能力更佳。
16.精力充沛
平衡及改善身體血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令運動後疲勞肌肉更快復元。
【食譜大全】
嬰幼兒食譜
1)蛋黃豆腐
食譜材料：豆腐250克、鹹鴨蛋2個、蔥1根，鹽適量、亞麻籽油15毫升
製作方法：
1、豆腐切丁，鹹蛋黃碾成泥，蔥切碎
2、在沸水鍋中放入鹽、豆腐，煮約一分鐘
3、撈出瀝乾水分後裝盤
4、鍋中放亞麻籽油燒至溫熱，改小火下蛋黃泥不斷翻炒
5、蛋黃炒成泡沫狀時放適量鹽鏟勻後，起蛋黃燒到豆腐上
6、撒上蔥碎、亞麻籽油後即可上桌。
2)蝦皮雞蛋羹
食譜材料：蝦皮10克，雞蛋1個，亞麻籽油10毫升。
製作方法：將雞蛋放碗裡，打散加少量溫開水，食鹽，與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，滴入適量亞麻籽油便可食用。
孕婦食譜
1)山藥紅棗排骨湯
食譜原料：山藥250克、紅棗6顆、排骨250克、生薑2片、鹽適量，亞麻籽油15毫升
製作方法：山藥去皮、切小塊;排骨洗淨、汆燙後去血水備用。鍋中加清水煮滾後，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時，放入紅棗、薑片，再稍微煮一下，滴入亞麻籽油即可。
2)當歸羊肉湯
食譜原料：當歸15克，羊肉100克，生薑3片，麵粉150克，食鹽、蔥少許，亞麻籽油15毫升。
製作方法：羊肉用開水洗淨，去羶味，切片;生薑、蔥洗淨，將羊肉片、姜(洗淨切片)、蔥(去皮洗淨，切成蔥花)，同放入鍋內，加水適量，放入鹽拌勻，煲2-3小時。 從湯中撈出當歸、生薑，留羊肉片，繼續燒沸，加水和麵粉攪拌，麵粉糊煮熟即成。滴入適量的亞麻籽油。
治療高血壓食譜
1)拌菠菜
原 料：鮮菠菜250克 製作方法：將菠菜用水洗淨切段，入沸水中燙2-3分鐘撈起瀝乾水分，拌入一湯匙亞麻油，適量食鹽即可食用。
藥膳原理：降血壓。
食療適用：本品可供佐餐，宜常服。
2)海帶薏仁蛋
原 料：海帶60克，薏仁30克，雞蛋2個 製作方法：海帶泡髮漂洗後切絲，和洗淨的薏仁一起放入沙鍋加水燉煮1小時，然後倒入炒熟的雞蛋中，加亞麻油一湯匙及鹽、胡椒粉、味精等調味即成。
食療適用：高血壓、冠心病。
3)芹菜炒肉絲
原 料：芹菜250克，瘦豬肉100克。
製作方法：芹菜洗淨切段，用少許鹽水浸泡，豬肉洗淨切絲，用澱粉及醬油拌勻，倒入亞麻油3-5湯匙，將鍋燒熱加薑片略炒，倒入肉絲旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。
食療適用：降壓運便，驅風清血。
4)芹菜三絲
原 料：芹菜250克，豆腐乾3塊，水髮香菇50克。
製作方法：芹菜去葉、根、洗淨切段。豆腐乾、香菇洗淨切絲。炒鍋內放3-5湯匙亞麻油，燒熱，放入豆腐乾絲和香菇絲，煸炒片刻，再放入芹菜，蔥末和鹽、炒勻，出鍋時加味精即可。
食用方法：佐餐，可常用。 蘑菇燉豆腐 原 料：鮮蘑菇100克，豆腐100克。
製作方法：將鮮蘑菇洗淨，切成片狀，用亞麻油炒至半熟，再加入小塊的豆腐，同煮至沸，用鹽、味精調味即成。佐餐，可常食。
食用方法：補氣健脾，理氣化痰，降脂降糖。
5)紫菜蛋白湯
原 料：紫菜10克，雞蛋1個取蛋清。
製作方法;將紫菜浸泡、洗淨，入鍋煮沸後淋蛋清，邊淋邊攪動，煮沸片刻，加適量精鹽，亞麻油和味精調味即可。佐餐，可常食。
食用方法：化痰軟堅、清熱利水、降低血脂。