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怎樣製作必勝客小吃:炸洋蔥圈

怎樣製作必勝客小吃:炸洋蔥圈

洋蔥的營養豐富,但是氣味辛辣,孩子們都不愛吃,每次炒菜放一點都會被挑出來。

可是洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。今天跟幾分鐘網一起學習一下製作炸洋蔥圈吧,讓孩子愛上洋蔥!

食材

洋蔥一個

雞蛋一個

澱粉

麵包糠

番茄醬各適量

步驟/方法

3.將洋蔥切成圈,灑上鹽備用

4.將醃好的'洋蔥圈放入澱粉的碗中沾滿澱粉

5.放入雞蛋液中沾一圈

6.洋蔥圈渾身沾滿面包糠

7.鍋內油燒熱後放入洋蔥圈炸至金黃即可

注意事項

炸時一定要大火快炸,否則洋蔥就太軟了,影響口感。

麵包糠最好是細的那種