奶油雪糕簡單的做法
導語：奶油是以牛奶為原料製成的'。奶油具有多種不同口味，它結構細膩，口感好，極其美味。每100 g奶油中的脂類佔33%，即大約20g的飽和脂肪酸，9g單不飽和脂肪酸和1g多不飽和脂肪酸。下面是小編給大家整理的奶油雪糕簡單的做法內容，希望能給你帶來幫助!
奶油雪糕用料工具
主料： 牛奶 (400ml) 雞蛋 (三個) 奶油 (300克)
調料： 糖 (80克)
廚具： 煮鍋
奶油雪糕的做法:
1.準備所需材料
2.把雞蛋黃，牛奶，一半糖放盆裡，均勻攪拌
3.將牛奶蛋液隔水加熱，熱到有奶香，在此期間要不斷攪拌
4.熱好後，用涼水降溫
5.打發奶油
6.把降溫的牛奶蛋液倒入奶油中，攪拌均勻
7.把液體倒入模具
8.模具不夠了，就裝到小盒子裡，用勺子吃一樣的。