草莓慕斯蛋糕的家常做法
第一步：草莓慕斯蛋糕的做法和蛋糕差不多，只不過需要先處理草莓，因為原材料中肯定是需要草莓的。
將草莓切塊，放入榨汁機中，加適量白砂糖，打成果汁
第二步：在奶油乳酪中加入白砂糖，隔熱水攪拌融化，然後倒入酸奶
第三步：將泡軟的吉利丁片撈出放入草莓果汁和熱牛奶中，同樣隔熱水攪拌融化
第四步：在淡奶油中分三次加入白砂糖打發，然後加入草莓糊並攪拌均勻
第五步：將攪拌均勻的慕斯蛋糕糊倒入慕斯模內，加入切碎的'草莓粒，然後再倒入慕斯糊（先倒一半，後倒一半）
第六步：將表面弄平整的慕斯糊放入冰箱中，冷藏2小時
第七步：如果還有剩下的慕斯糊，還可以做一個喜歡吃的草莓慕斯杯蛋糕，同樣放入冰箱中冷藏
第八步：將冷藏後的草莓慕斯蛋糕取出、脫模，草莓慕斯蛋糕就做好了，看起來非常棒呢。
第九步：將草莓慕斯蛋糕切成小塊，方便吃。草莓慕斯蛋糕的做法看似很複雜，但如果上手後，就會比較簡單了，自己也動手嘗試一下吧。