家常番茄牛肉湯的做法

家常番茄牛肉湯的做法

家常番茄牛肉湯的做法有哪些步驟呢？跟著小編一起來看看吧！以下是小編為大家蒐集整理提供到的家常番茄牛肉湯的做法，希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習！

番茄牛肉湯食材介紹

牛肉400克，番茄200克，料酒三茶匙，姜一塊，蔥三根，鹽半茶匙，雞粉少許，

番茄牛肉湯的`做法步驟

1、準備食材

2、牛肉切小方塊加入一茶料酒，薑末加入冷水焯水

3、焯過水的牛肉洗淨備用

4、番茄用開水燙去外皮，切片備用

5、鍋裡倒入少許底油下番茄炒至濃稠

6、將炒好的番茄醬倒入砂鍋加入兩茶匙料酒，薑片蔥結

7、加入800毫升清水大火燒開改小火煲制50分鐘左右

8、煮好關火加入半茶匙鹽和少許雞粉調味即可

9、成品