美食雞蛋餅的做法

美食雞蛋餅的做法

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。美食雞蛋餅的做法，一起來看看。

快手早餐

主料

麵粉50克

輔料

雞蛋60克尖椒10克鹽3克水20毫升

雞蛋餅的做法

1.尖椒切碎備用

2.麵粉加水調成稀糊

3.雞蛋加鹽打散備用

4.將麵糊倒入電餅鐺中

5.待麵糊表面略微成型時 倒入雞蛋液

6.將尖椒碎撒在蛋液上 烙6分鐘即熟

烹飪技巧

也可以加入其它蔬菜