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美食青南瓜雞蛋餅的做法與功效

美食青南瓜雞蛋餅的做法與功效

青南瓜雞蛋餅的熱量並不高。青南瓜雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。口感細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品,而且吃了不上火。一般街邊賣的雞蛋餅中都會加入一些火腿肉鬆之類的食材,這些熱量就會相對較高了。青南瓜本身就是一種很好的瘦身養生食材,製作成雞蛋餅熱量自然也不會很高。但是雞蛋餅會有一定的油份,所以100克青南瓜雞蛋餅的熱量大概就在240大卡左右。

青南瓜本身的水分很多,但是糖分不高,所以相比起老南瓜更適合糖尿病人以及正在減肥中的朋友食用。而且,值得一提的是,南瓜內的.果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。所以,減肥人士適量食用南瓜還能有效排毒養顏,對於減肥也是很有好處的哦。