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玉米粥怎麼做 玉米粥的營養價值有哪些

玉米粥怎麼做 玉米粥的營養價值有哪些

導語:玉米粥裡面含有豐富的膳食纖維,能夠令人很快又飽腹感,因此減少對食物的攝取量,從而具有瘦身的功效,而且膳食纖維還能夠潤腸通便,預防便秘。以下是品才網pincai.com小編整理的玉米粥怎麼做,歡迎閱讀參考!

玉米粥怎麼做

金沙玉米粥的做法

1.先將玉米 糯米 糖桂花 枸杞 紅糖都準備好,然後將玉米和糯米淘洗乾淨後放入水中浸泡

2.大概浸泡2小時就可以放入鍋裡,再放入枸杞,倒入水,之後開大火

3.大火煮開後用小火慢慢煮,煮至軟爛就可以放入糖桂花熬煮出香味四溢之後放入紅糖之後煮幾分鐘就可以了。

羊肝菠菜玉米粥的做法

1.先將羊肝 菠菜 玉米麵 雞蛋 鹽都準備好,然後將羊肝清洗乾淨後切成碎末

2.菠菜洗乾淨後切碎,再放入鍋裡,同時也要將玉米麵和羊肝末放入鍋裡

3.倒入清水熬煮成粥,煮熟之後磕入雞蛋攪拌均勻,再放入鹽調味就可以了。

小貼士

煮粥防止溢鍋:用勺子放在鍋裡,會有效的防止溢鍋哦。

玉米中的'尼克酸不是單獨存在的,而是和其他物質結合在一起,很難被人體吸收利用。

在做玉米的時候有個小竅門———加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來,被人體充分利用。

尼克酸又叫煙酸,它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用,能幫助我們維持神經系統、消化系統和面板的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等症狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等症狀,以及面板上的癩皮病。

玉米粥的營養價值

玉米粥裡面含有豐富的膳食纖維,能夠令人很快又飽腹感,因此減少對食物的攝取量,從而具有瘦身的功效,而且膳食纖維還能夠潤腸通便,預防便秘。

而且玉米粥裡面的酸性成分和維生素結合就能夠降低膽固醇,降低患有心血管疾病的機率,而且還可以預防冠心病以及動脈硬化。同時玉米里面含有的不飽和脂肪酸亞油酸可以保護心血管健康,而含有的穀氨酸可以促進腦細胞的新陳代謝,從而可以有效提神醒腦。