小班垃圾食品安全教案
垃圾食品要少吃
教 學 目 標
1、幫助學生進一步瞭解吃的科學。
2、續學習，明確不能常吃泡麵、少吃煎、炸、燻、烤類食品、少喝飯店裡的現榨果汁等。
3、養成良好的'飲食習慣。
教具準備
投影
教學過程
一、匯入新課
上節課時我們已經學過一篇吃的科學的課文，大家還記得內容嗎?學生回憶、回答。
今天，我們將進一步學習有關吃的科學的知識。
二、學習新課
1、讀課文第一部分內容，想一想，為什麼不能常吃泡麵?
2、吃泡麵偶爾吃吃還是可以的，但應該注意哪些內容呢?
3、讀課文第二部分內容，思考：煎、炸、燻、烤的儀器對人的身體健康有哪些不利影響?
4、學生閱讀討論：路邊小店的自制飲料為什麼也不能喝?
5、閱讀課文第三部分，思考：飯店裡的現榨果汁衛生嗎?
6、買了食品總要包裝，你瞭解包裝的種類嗎?怎樣才能識別並選擇比較安全衛生的食品包裝呢?
7、讀課文第四部分並討論交流。
8、教師小結鑑別常識：塑膠袋選用本色或透明淺色的;用紙張包裝時應選用本色紙;一次性飯盒應該使用本色的紙質飯盒，不用白色的泡沫塑膠飯盒。
三、結束語。
自己平時對這些吃的問題都注意了嗎?哪些地方還不夠好?今後打算怎樣改進?