北方過端午節的習俗
端午節早晨，陝西人一般要吃雞蛋、粽子、油糕、麻花，中午要吃哨子面。其中吃粽子是端午節的重要習俗。粽子，又稱“角黍”。杜臺卿《玉燭寶典》卷五引周處《風土記》和《本草綱目 谷部四》：“俗作粽，古人以菰蘆葉裹黍米煮成，尖角，如棕櫚葉心之形，故曰粽、曰角黍，今世多用糯米矣。今俗五月五日以為節物，相饋送。或言為祭屈原，作此投江，以飼蛟龍也。”
南方和北方的許多地區，家家戶戶都要在房門上懸掛艾草藉以避邪。艾草，又名艾蒿，是菊科多年生植物。《本草綱目》記載，“艾葉氣芳香，能通九竅，灸疾病。”是一種中藥材，它可以用來防病和治病。每年五月，正是艾蒿成熟，藥性最好的時候，採之入藥，可以防病治病。艾草性溫、味苦，煎服有止痢、止血作用。曬乾的艾草，是中國針灸術必不可少的藥物。所以在端午節的早晨，人們都要到野外去採摘艾蒿。《荊楚歲時記》載：“端午日，荊人皆踏百草，採艾為人，懸於門上，以禳毒氣。”按陝西關中人的說法，懸掛在門口能夠起到防護家宅安寧的作用。懸掛在門上和床頭，具有避邪作用。
五毒兜肚主要流行於中國的'西北地區，陝西最盛，含有更多的巫術意義。五毒是哪五毒，民間有不同的說法。一般是指蛇、蠍、蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆等。這幾種動物都是帶毒的，咬人之後能使人中毒。特別是小孩更容易受到這些動物的侵害。而五月又是這些動物活躍的時期，所以在端午節時，民間用巫術的方法鎮壓五毒。繡制帶有五毒圖案的兜肚便是其中最重要的方法之一。這些都是帶有巫術意義的民俗事象，表示人們的一種美好的願望。