果醬泡芙的做法步驟介紹

果醬泡芙的做法步驟介紹

果醬泡芙的做法步驟：

1. 水，鹽，油到入鍋裡，加熱，低粉提前過篩備用

2. 鍋裡油水燒開

3. 倒入低粉，快速攪拌

4. 用小火要一直不停的攪拌

5. 直到鍋底出現一層粘膜即可關火

6. 倒入盆裡，攤開散熱

7. 放涼到麵糊和手溫差不多時加雞蛋，雞蛋要分次加入

8. 每次加入雞蛋後都要充分攪拌均勻，雞蛋和麵糊融合後再加蛋液哦

9. 兩個雞蛋都加進去，攪拌好的`樣子

10. 把拌好的麵糊裝入裱花袋，烤箱預熱190～200度

11. 擠入烤盤，小尖角，用勺子沾水輕輕壓下即可，放入預熱好的烤箱，我用190度烤了25分鐘，烤箱溫度僅供參考

12. 烤好後，放涼就可以加餡了

13. 夾上果醬，好美味哦，篩上糖粉，開吃了

14. 我喜歡果醬，卡仕達醬也不錯，也可以擠上巧克力醬或水果做裝飾哦