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紅糖老薑煮雙薯的做法步驟

紅糖老薑煮雙薯的做法步驟

紅糖老薑煮雙薯做法和步驟

1、老薑去皮切片,紅薯和紫薯分別去皮切成小方丁。薑片和檸檬片一同放入小煮鍋中,加入紅糖,注入冷水,大火燒開,然後放入紅薯丁和紫薯丁煮約10分鐘。開蓋盛入碗中,即可享用。

2、小貼士:紫薯呈現紫色是由於花青素的作用,花青素在酸鹼不同的.環境中呈現的顏色也不同,這使得紫薯的水中熬煮時往往會變色,湯汁變成藍黑色,加入檸檬可以起到一定得固色作用。

3、廣東這天氣一個星期讓你過足四季 ,春夏秋冬,一點都不誇張,早兩天還熱的晚上要開空調冷氣才能睡覺,天氣好到不行,開心的把大衣全都洗乾淨收起來。

4、這不,說變就變,氣溫一下降了十幾度,讓你來個措手不及,忙往身上加衣,一下適應不了,感冒了,所以真心不喜歡這倒春寒。

5、今天特意煮了這款老薑煮雙薯,喝進肚子裡暖暖的很舒心,所以真心希望大家在這乍暖還寒的季節裡多多保重身體哦,鍛鍊身體,抵抗病毒。