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牛軋糖的做法步驟圖解

牛軋糖的做法步驟圖解

大家愛吃牛軋糖麼?接下來小編為你帶來牛軋糖的做法步驟圖解,希望對你有幫助。

用料

奶粉        200g
無鹽黃油100g
白棉花糖300g
熟花生粒200g

這絕對是我吃過最好吃的牛軋糖的做法

小火  一定要小火 融化黃油

一定要小火

一定要用不粘鍋 否則後果不堪設想

黃油全部融化後

加入棉花糖

一定要小火  有多小就調多小

小火能保證成功率喔

不斷攪拌不斷攪拌

直到看不到棉花糖原來的形狀

全程小火 別忘了

加入奶粉

仍然是

↘↘

不斷攪拌不斷攪拌

全程小火 別忘了

直到看不到奶粉 全部攪拌融合到一起

關火

加入花生粒

仍然是

↘↘

不斷攪拌不斷攪拌

全程小火 別忘了

噔噔噔噔

完成了

放入模具 滾平 成型 等待冷卻

冷卻以後切成你需要的'大小

(可以根據你的糖紙來定大小噢)

包上糖紙的樣子

哈哈 最終版本