牛軋糖的做法圖解
常見的牛軋糖以花生作為糖中的堅果，製成糖的形狀。下面是小編收集整理的牛軋糖的做法圖解，希望對你有所幫助！
材料：
步驟：
1. 首先，烤花生，鋪平在烤盤上 150度，中層，20分鐘
2. 烤完之後，待稍微涼一會後將花生皮剝掉，備用
3. 黃油用微波爐轉1分鐘，成液態即可
4. 棉花糖用微波爐轉1分15秒
5. 在轉好的.棉花糖里加入黃油
6. 再加入奶粉和花生
7. 材料全部加入後迅速攪拌
8. 攪拌均勻後開始塑形
9. 變硬後切開即可食用
小貼士
1、棉花糖根據量的多少來調整微波時間
2、牛軋糖變硬不易攪拌時 可以重新再微波一下，注意時間不要太久
3、花生也應根據量的多少來定烘烤時間，不易過焦，以免影響口感
4、若塑形完成後，糖體比較軟可以放冰箱冰一下