炸脆皮冰淇淋的做法
導語：大家一定很喜歡吃冰淇淋，那你知道冰淇淋可以炸嗎？那怎麼炸脆皮冰淇淋呢？下面是小編為你整理的炸脆皮冰淇淋的做法，希望對你有幫助！
食材：
步驟：
準備兩片吐司
2.將吐司的邊去掉然後挖一個冰淇淋球放入吐司中間
3.冰淇淋。
4.挖一個冰淇淋球放入吐司片上。
5.然後將另一片蓋在上面。
6.兩片吐司合攏搓成一個圓球然後放入雪櫃速凍層凍表皮硬了。
7.準備蛋黃
8.麵包糠
9.將凍好的吐司球粘上蛋液之後裹上面包糠。
10.小煮鍋熱油然後將吐司球放入炸至金黃撈起即可。
11.趁熱吃，皮脆裡涼，非常特別好吃，第一次做很成功。我想，如果不喜歡油炸的朋友可以用烤的方法將吐司球烤香也不錯哦。
小貼士：
將吐司包著冰淇淋搓成圓球時，一定要包得嚴實，這樣炸的時候裡面的冰淇淋才不會往外流出。