自制水果冰淇淋的做法
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的`身心健康密切相關。而下面，小編就來介紹一下自制水果冰淇淋這道菜的做法。
1.原料：牛奶、蛋黃、淡奶油、香蕉泥、白糖
2.1加入打散的蛋黃，邊煮邊攪拌，即將煮開時關火
3.2牛奶加白糖放到煮鍋中煮至白糖溶化
4.1香蕉液再加入冷卻好的液體用打蛋器攪拌均勻
5.2倒入淡奶油，冷卻.液體冷卻後拿些加香蕉泥放攪拌機攪拌均勻成細膩的香蕉液
6.用保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷凍儲存
7.待凍成冰後（一般3小時後，時間越短越好），拿出攪打。攪打均勻後再放入冰箱冷凍半小時，再拿出攪打，如此反覆至少三次。打的過程會發現液體逐漸變得鬆軟且膨鬆，打的次數越多越細膩。
8.攪打完後，裝入保鮮盒冷凍儲存
9.徹底凍硬後，用勺子挖幾勺出來，開始享用了！
也許之前你沒有吃過自制水果冰淇淋，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。要相信自己的內心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。