滷大閘蟹的做法
導語：大閘蟹的做法各式各樣，可以製作成清蒸大閘蟹、木瓜燉大閘蟹、啤酒大閘蟹等。對於不同的大閘蟹，所需要的食材也不一樣，做法也不一樣，下面由小編為您介紹滷大閘蟹的`做法，一起來看看吧。
使用的廚具：蒸鍋
食材明細：大閘蟹10只，蔥姜適量，啤酒1瓶，五香口味，
滷汁大閘蟹的做法步驟：
1、大閘蟹洗淨放蒸架，鍋裡倒入啤酒，蔥姜也一起下鍋
2
蒸20-25分鐘，螃蟹熟了，取出晾涼
3、取個大點的盆，碼好螃蟹，澆入香糟滷
4、螃蟹浸在滷汁裡，8個小時後取出直接食用，味道棒極了
滷大閘蟹的做法
美食