西葫蘆炒青辣椒的做法
新鮮的西葫蘆呈淡綠色的，味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛模樣，看著並不苗條，但是它卻又瘦身的功效呢，除此之外，西葫蘆含有一種豐富的維生素，對面色暗黃的'人群有很好的功效，能改善面板的顏色，補充肌膚的養分，讓臉上暗沉得到回覆活力。下面是小編給大家介紹的西葫蘆炒青辣椒的做法 ，歡迎閱讀。
西葫蘆炒青辣椒的做法
青椒去蒂去籽，洗淨後，切成塊狀；西葫蘆洗淨後，切片，不用去皮；
幹辣椒剪段備用，同時備好花椒；
炒鍋燒熱，倒入適量植物油燒熱；將幹辣椒、花椒倒入鍋裡，小火炒香；
將西葫蘆放進鍋裡，翻炒5秒後，放入青椒塊翻炒；
倒入適量生抽調味；
調入鹽、雞精；
翻炒均勻，關火；起鍋、裝盤即可。