1. 首頁
  2. 美食

南瓜餅做法

關於南瓜餅做法

南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的'製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。下面是關於南瓜餅做法,請參考!

黃金南瓜餅的做法

南瓜切片

上鍋蒸熟(蒸軟即可),盛到碗中,趁熱壓碎,放置溫熱後加入糖

分次加入糯米粉

用筷子攪拌

揉制

捏成餅狀煎制

兩面微焦,便可盛出裝盤

小貼士

1.糖可以稍微多加些,因為稍後會加糯米粉

2.手上抹油可以防粘