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番茄醬炒西葫蘆的做法

番茄醬炒西葫蘆的做法

夏日,燥熱的天氣讓人身體倍感不適,很多人整日無精打采,全身無力。消暑解壓成為炎熱夏季的首要問題。夏季出汗多而易丟失津液,需適當吃酸味食物,可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。下面是小編分享的`番茄醬炒西葫蘆的做法,希望你能喜歡!

食材主料

1.西葫蘆200克

輔料

2.油適量

3.鹽適量

4.五香粉適量

5.蒜適量

步驟

1.準備食材,番茄醬和切片的西葫蘆。

2.炒鍋倒油 爆香蒜片。

3.倒入西葫蘆翻炒下。

4.加適量番茄醬炒勻。

5.再加適量鹽和五香粉炒勻。

6.最後放適量蒜末炒勻即可。

小貼士

西葫蘆容易出水,要大火快炒。