服裝陳列設計教學研究論文
摘要：服裝的市場銷售是眾多服裝企業與品牌生存與發展的關鍵，伴隨著服裝行業市場競爭的加劇，服裝陳列師繼服裝設計師之後成為服裝行業內的焦點也成為服裝企業緊缺人才。為應市場需求，高校在服裝專業中也開設計服裝陳列課程，文章以本科服裝陳列設計課程為研究物件，透過模組式教學理念，將理論教學與校內實踐、校企實踐教學相結合，循序漸進，最終極大提高了人才培養質量，取得良好教學成果。
關鍵詞：服裝；陳列設計；教學研究
隨著中國經濟的飛速發展，國際服裝品牌大舉進入中國市場，國內服裝企業發展迅速，品牌意識逐漸加強。商品經濟高度發展的背景下，視覺營銷與陳列展示給終端賣場帶來的利潤被越來越多的國內服裝企業意識到。為此國內許多高校的服裝類專業開設了服裝陳列設計課程。
一、目前國內服裝陳列人才主要培養途徑
1.企業內部培養
本世紀初服裝陳列剛剛被國內部分服裝品牌所認知時，由於專業陳列人才缺乏。很多服裝企業培養內部員工從事陳列工作。有一部分是從企業設計部門轉行做陳列設計，這部分人有較強的藝術設計基礎，但對市場與銷售缺乏瞭解，往往使陳列過於理想化。另一部分是從企業工程部轉行從事賣場的裝修與設計，這部分人對賣場規劃、道具使用很熟悉但缺乏對服裝商品、服裝技術知識的瞭解。還有一部分是由終端賣場的優秀店員挑選出來做服裝陳列設計，這部分人長期在一線從事銷售工作，對市場及消費者心理欲購買習慣有很詳細的瞭解，但他們大多沒有藝術基礎且學識水平普遍較低，所做的陳列設計缺乏創意，無法很好的提升品牌形象。
2.社會短期培訓機構
隨著國內商品經濟的發展，市場對服裝陳列師的需求越來越大，在這種形勢下，首先在北京、上海出現了為數不多的短期專門培訓陳列師的機構。比如，中國服裝設計師協會、中赫時尚培訓等最早開設了相關培訓。社會短期的培訓機構最大的優勢就是讓有熱情但未入行的這部分人找到快速入門的途徑，填補了國內專業陳列人才的空白。但這種培訓大多數在一個月左右，時間較短，學員無法真正掌握專業技能缺乏一定市場實踐的鍛鍊。
3.國內藝術類高校開設相關陳列課程
藝術類高校服裝設計教育經過近二十年的發展，已有百餘所高校開設服裝設計類專業。伴隨著國內服裝市場的變化，很多高校在服裝設計人才培養上也在不斷進行探索，很多高校也相應開設了服裝陳列課程，甚至服裝陳列方向。但由於服裝陳列處於興起階段，在教學上大多數存在重理論輕實踐等問題。服裝陳列課程在高等教育中還應進行不斷調整。
二、高等院校服裝陳列人才培養模式
陳列設計課程是一門交叉性學科，融合了視覺設計、營銷、心理等多項學科知識。在教學中應培養學生藝術與商業相結合，理論與實踐操作相結合的能力。為此，對服裝陳列課程教學進行了一系列探討與研究，本著以市場需求為目的，將課程內容模組化，分為基礎理論教學模組、市場調研教學模組、模擬賣場教學模組、創意設計教學模組、賣場實踐教學模組。模組一：基礎理論教學模組基礎理論教學是服裝陳列設計的基礎部分，基礎理論部分將從服裝陳列概論、陳列空間規劃、陳列構成形態設計、陳列色彩設計、櫥窗設計、陳列氛圍營造、陳列管理、各類服裝店面的陳列特點等方面進行闡述與講解。透過學習使學生對服飾陳列設計有一定的`理論根據，為後期實訓操作與企業實踐做好準備。模組二：市場調研教學模組在掌握了基礎理論知識的基礎上，學生深入各大商圈進行深入市場調研。學生選擇調研品牌，進入到品牌各個商鋪，從店鋪空間規劃、陳列形態方式、陳列色彩、櫥窗設計、燈光運動等方面進行調研，形成詳細的調研報告與整改建議，使學生真真切切體會到商品陳列對行業品牌在市場中形象和定位的影響，並掌握最新的陳列設計特點與流行元素。模組三：模擬賣場教學模組這個教學模組主要在實驗室完成。給予學生一定實驗經費，學生以5-8人為一組，首先選定品牌風格與定位，根據經費預算與品牌特點對店鋪進行全面裝修與規劃並對櫥窗進行設計。店鋪裝修與規劃應由店頭logo、功能區分割和通道設計組成。根據品牌特點及消費群體特點，在企業提供的大量服裝服飾中選擇相應商品，並根據利潤比率定價。在賣場佈置完畢後，小組成員扮演導購人員，組織學生進行模擬賣場採買，使學生切身體會到整個終端賣場從裝修規劃設計到商品採購到銷售及銷售期的賣場維護的整個過程，便於學生學習認知和理解實踐操作。模組四：創意設計教學模組創意設計教學模組主要從店鋪的櫥窗設計入手，以創意的構思、創新的材料與工藝，對市場某服裝品牌進行櫥窗主題設計方案，並付諸實施。首先以小組的形式根據服裝風格特點及當季流行趨勢進行櫥窗的主題設計構思，完成設計草稿，根據設計草稿進行櫥窗模型的製作。將櫥窗及陳列的服裝、所用道具及陳列器具都按1：10的比例製作完成後小組進行設計方案彙報，並進行完善調整，最後根據櫥窗模型將整個櫥窗進行1：1的放樣，畫出圖紙，列出所需材料清單，學生在一定經費額度之內到建材市場採買材料。整個創意設計教學模組學生從設計到櫥窗模型再到實物製作，學生會經歷成本預算、市場採購、道具製作、材料改造等環節，學生創新能力、動手能力、團隊協作能力都會得到鍛鍊與提升。在本環節中，成本的控制、降低成本投入是考核的一項重要指標。模組五：賣場實踐教學模組服飾陳列課程特點決定陳列應與踐相結合，讓學生走進服裝企業走進商場店鋪，進行實踐體驗是陳列設計課程重要組成部分。為此，我們與一些服裝企業、大型零售賣場達成協議，建立校企教學基地，加強實踐的多元化。在這個模組中需要進行大量的前期實戰經驗，首先要求指導教師除具備豐富教學經驗，還應有大量市場實踐經驗。學生在進入賣場之前也要做好充分校內實踐準備。進入賣場後首先要做的是對賣場做出陳列診斷，對賣場所處的位置及周邊環境進行調研，小組成員可以擔任導購員，注意觀察顧客在店內行走的路線，視覺線及購買習慣等，最後做出調研報告對賣場規劃合理性、賣場陳列手法、賣場燈光、賣場陳列商品色彩運用、櫥窗陳列做出可行性整改方案，並與賣場管理者進行溝通與探討，以保證整改方案的正確性。賣場調整實施一般在客流量較少的時間在工作人員協助與指導下完成。商品陳列的發展標誌著商品經濟高速發展及新經營時代的到來，同時也標誌著服裝陳列展示教育進入興起時代。透過多年的教學經驗，筆者摸索總結出一套以市場為根本，著重培養學生創新與實踐能力為核心的教學方法。使本科服裝陳列展示教學與市場聯絡更加緊密，為培養創新型、實踐型人才做好準備。
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