1. 首頁
  2. 美食

青椒炒雞心簡單的家常做法

青椒炒雞心簡單的家常做法

雞心富含脂肪,維持體溫和保護內臟,還可以增加飽腹感。其富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長髮育。

青椒含有豐富的維生素,不僅能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健面板。富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

青椒炒雞心到底怎麼製作呢?一起來看看吧!首先要準備以下材料:雞心500克,青椒200克,適量油,適量鹽,適量薑片。

做法:

1、雞心用剪刀剪對開,洗去裡面的血塊

2、青椒切塊洗淨

3、熱油裡爆薑片

4、倒入雞心,翻炒

5、加水,蓋蓋子煮一會

6、等雞心熟了放青椒

7、調味出鍋