酒店倉庫的管理制度
一、物料管理須按照幾點原則：先進先出、物以類聚、賬實相符、物料按規定存放等。
二、倉庫流程分為：收貨流程、發放流程、庫存品管理等。
三、倉庫管理人員職責：
（1）負責倉庫的`物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。
（2）提出倉庫管理意見及物資採購計劃，在批准後貫徹執行。
（3）嚴格執行公司倉庫保管制度及其細則規定，防止收發貨物差錯出現。
（4）入庫要及時登帳，手續檢驗不合要求不準入庫；出庫時手續不全不發貨。
（5）負責倉庫區域內的治安、防盜、消防工作，發現事故隱患及時上報，對意外事件及時處置。
（6）合理安排物料在倉庫內的存放次序，按物料種類、規格、等級分割槽堆碼，不得混堆和亂堆，保持庫區的整潔。
（7）負責將物料的存貯環境調節到最適條件，防止鼠害、蟲咬等，
（8）負責定期對倉庫物料盤點清倉，做到帳、物、卡三相符，協助成本會計做好盤點、盤虧的處理及調帳工作。
（9）負責倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和錄入工作，及時編制和按時上交相關的資料。
（10）以公司利益為重，愛護公司財產，不得監守自盜。
（11）完成採購部及財務部臨時交辦的其他任務。