家常肉沫茄子的做法教程
第一步
在碗中放入鹽、醬油、醋、生粉、料酒調勻做料汁
第二步
將肉、姜、蔥、蒜切末,辣椒切丁
第三步
將茄子洗淨切成長條放入蒸鍋中,蒸熟後襬在盤中
第四步
起鍋放油,將肉末煸炒出香味,放薑末和蒜末一起翻炒均勻
第五步
將料汁倒入鍋內翻炒幾分鐘,然後放入辣椒丁翻炒至均勻
第六步
將炒好的肉末淋在擺好的.蒸茄子上,再將蒜末和蔥末撒上面即可
第七步
家裡有小孩的也可以將茄子撥開,弄小一點,快來品嚐吧
家常肉沫茄子的做法教程
第一步
在碗中放入鹽、醬油、醋、生粉、料酒調勻做料汁
第二步
將肉、姜、蔥、蒜切末,辣椒切丁
第三步
將茄子洗淨切成長條放入蒸鍋中,蒸熟後襬在盤中
第四步
起鍋放油,將肉末煸炒出香味,放薑末和蒜末一起翻炒均勻
第五步
將料汁倒入鍋內翻炒幾分鐘,然後放入辣椒丁翻炒至均勻
第六步
將炒好的肉末淋在擺好的.蒸茄子上,再將蒜末和蔥末撒上面即可
第七步
家裡有小孩的也可以將茄子撥開,弄小一點,快來品嚐吧