醬豬蹄的家常做法詳解
1.準備好主料和輔料。
2.將生豬蹄用清水煮一會兒,把血水煮出來。
3.鍋預熱,放入適量植物油,五成熱後放入蔥薑蒜等輔料,炒出香味兒。
4.炒出香味兒,放入豬蹄翻炒,然後放入生抽、老抽上色。
5.上色後,放入預先燒好的'開水。大火燒十分鐘,改為小火燉。
6.醬豬蹄出鍋了。
7.剩下的醬湯。
8.三個醬豬蹄。
9.還是兩個擺著好看。
醬豬蹄的家常做法詳解
1.準備好主料和輔料。
2.將生豬蹄用清水煮一會兒,把血水煮出來。
3.鍋預熱,放入適量植物油,五成熱後放入蔥薑蒜等輔料,炒出香味兒。
4.炒出香味兒,放入豬蹄翻炒,然後放入生抽、老抽上色。
5.上色後,放入預先燒好的'開水。大火燒十分鐘,改為小火燉。
6.醬豬蹄出鍋了。
7.剩下的醬湯。
8.三個醬豬蹄。
9.還是兩個擺著好看。