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適合夏季食用養生粥

適合夏季食用養生粥

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夏季裡,因為胃口不好,米飯是在令人難以下嚥。那麼怎麼辦呢?其實喝粥就是一個不錯的.方法。喝粥不僅能夠消暑養顏,那麼夏季喝什麼粥好呢?

夏季喝什麼粥好

1、空心菜粥

材料:空心菜200克、粳米100克。

配料:精鹽少許。

做法:

①將空心菜擇洗乾淨,切細;粳米淘洗乾淨。

②鍋置火上,放適量清水、粳米,煮至粥將成時,加入空心菜、精鹽,再續煮至粥成即可。

2、薏苡仁糙米粥

材料:薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克。

做法:

①先將豬肚用水洗淨,切成細絲。

②將豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。

3、綠豆麥片粥

材料:綠豆100克、麥片80克、熟薏苡仁120克。

做法:

綠豆、麥片加8杯的水煮半小時後,加入熟憊鼓仁續煮成粥狀即可。

4、荷葉粥

材料:鮮荷葉1張、粳米100克。

做法:

①粳米淘洗淨,加水煮粥。

②臨熟時將鮮荷葉覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,粥呈淡綠色,再煮沸片刻即可。

③食用時可加白糖(最好不要加),隨時可食。

“經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。”