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早餐的營養食譜

早餐的營養食譜

早餐的營養食譜:

食譜1

購買:小饅頭、豆漿、豆腐乾、鹹鴨蛋、鮮橙。

製作:取兩個小饅頭加熱,鹹鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐乾50克盛在盤裡,鮮橙切開,搭配250毫升豆漿一起食用。

食譜2

購買:三明治麵包、肉鬆、花生醬、早餐奶、番茄。

製作:取兩片三明治麵包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉鬆,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。

食譜3

購買:全麥麵包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。

製作:取全麥麵包兩至三片,雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽,配一根香腸,飲用200毫升酸奶。

食譜4

購買:漢堡麵包、乳酪、果醬、早餐奶、營養麥片、獼猴桃。

製作:漢堡麵包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片乳酪;一個獼猴桃切片,加在麵包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。

食譜5

購買:豆沙包、豆漿、腐乳、雞蛋、蘋果。

製作:取兩個小豆沙包加熱,雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿250毫升。

早餐最基本的要求做到三點:

①等待時間不能太長,要能在節奏快速的早晨迅速取得;

②必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的`不適,也會降低工作效率;

③需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

一週營養早餐搭配

週一:大部分上班族,都有“週一綜合徵”,週一提不起精神,那就別勉強自己做早餐了,去一個環境整潔的地方,享受一頓醃肉蛋鬆餅和鮮橙汁就是不錯的選擇。

週二:早點起床,喝上一杯溫溫的蜂蜜水,出門鍛鍊半個小時,飢腸轆轆回家之後,用全麥麵包片,夾上香腸和青瓜片,再配一杯酸奶,一個煮雞蛋,保證一整天活力十足。

週三:一週中的易疲倦日,建議早餐吃些乳酪,如在麵包上塗上乳酪,再配以應季的新鮮水果,能量滿滿。

週四:可以稍微放鬆一下,睡個小懶覺後,做個最簡單的早餐,如熱牛奶沖泡燕麥片,再放入2-3個草莓或葡萄,既美味又節約時間,同時還不會造成脂肪的堆積。

週五:適當攝取一些含有氨基酸的早餐,比如吃個小饅頭搭配鹹鴨蛋,再配上一杯熱豆漿就可以了。

週六:該清清腸胃了,建議可以多吃些水果,促進腸胃蠕動。此處水果不宜單一,2-3種為宜。另外,再喝碗白粥或小米粥,養胃潤腸效果更佳。

週日:時間寬裕的週日,來一頓豐盛的早餐吧。把香蕉剝皮、切段,和牛奶、蛋黃一起攪拌,加熱後就成了美味的奶昔。再來些紫菜包飯,依據個人口味在中間放入火腿、胡蘿蔔粒、玉米粒等。