中考早餐營養食譜
多吃：全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜；
少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、泡麵、碳酸飲料、汽水等
健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物；
選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物；
選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品；
遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高新增劑食物。
最佳早餐內容
鼓勵吃的健康食品：全麥麵包、吐司（塗果醬或花生醬）、低脂乳酪、麥片、水果、脫脂奶、含糖較少的豆漿、粥類、雞蛋。
應少吃的早餐食品：夾餡麵包、炒麵、油條、漢堡包、薯條、煎火腿、泡麵、全脂奶、汽水。
健康早餐的選擇原則：選擇水分高、纖維素高的.穀類食物為主如全麥麵包，以達到充飢、補充水分和熱能的目的；再搭配蔬菜水果及適量的肉類如一杯奶、一個煮雞蛋等，以攝取足夠的營養素；避免選擇高熱量、高脂肪、高糖或高鹽分的食物。