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包餃子小學三年級作文600字

包餃子小學三年級作文600字

  導語:到春節了,過年了,家家戶戶張燈結綵,喜氣洋洋,過春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。下面是小編為大家帶來的包餃子小學三年級作文600字,希望大家喜歡。

  包餃子小學三年級作文600字1

  大年三十那天,家家戶戶都團圓,圍在一起包水餃,吃年夜飯,到十二點的時候,就會放煙花爆竹,燒紙錢,為的就是保佑一家平平安安。

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受我們的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。

  除夕那天下午,我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”,又開始活動了,看到媽媽正要包水餃,我就問媽媽:“我能不能學一學,做一做?”媽媽說:“行,鍛鍊鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡,我家的水餃餡可豐富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,還有白菜和豆腐,我問媽媽:“為什麼要包好幾種呢?”媽媽說:“藕和肉的是你愛吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(財),白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這麼大啊!

  媽媽說,剁肉餡力氣不能用的太大,也不能用的太小,刀在媽媽的手中操控自如,我也迫不及待地想試試,可我初來乍到,並把握不住力道,要不就是太過用力,要不就是用力太小,我當時又氣又急,但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也認了我這個主人,一會兒,所有的肉餡都被我解決了。

  這時媽媽也正好和完面,擀完面之後,我就和媽媽開始包水餃了。

  包水餃可不是個容易活,雖然我看似簡單,實際很難,我看著媽媽很快就包了不少,我也想開始包,媽媽包的似彎月,可我的卻像圓月,媽媽包的'餡子不漏,可我的有不少還漏在麵皮外面,媽媽的水餃能平穩地站著,而我的卻不行,媽媽說這個得多包,多練,會包好的。吃了水餃團團圓圓,在新的一年中平平安安。

  包餃子小學三年級作文600字2

  寒假的生活就像一個萬花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實實在在的令我難忘。

  今天,媽媽高高興興地跟我說“晚上要包餃子吃”。於是,媽媽一大早就帶著我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮菜市場的肉攤前,買了兩斤最好的瘦肉。然後,又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻,我好奇地問:“媽媽,餃子裡為什麼要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”。“哦”。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。

  接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家裡,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說幹就幹,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然後將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。此時,我又迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來包餃子也有這麼多的工序啊!

  終於可以開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心裡,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎麼扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。此時此刻,我又情不自禁的問媽媽。媽媽語重心長地對我說,你的餡兒放的太少了。於是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的肉餡偏偏和我作對,老是往外鑽。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和著水,還黏糊糊的。看來,餡兒也不能放的太多呢。哦,原來包餃子也要有一定的技術啊!

  緊接著,我吸取了前兩次的教訓,細心地包著餃子,捏著,終於一個個完美的餃子出爐啦!看著媽媽讚許的眼神,我的心裡樂開了花!

  包餃子小學三年級作文600字3

  到春節了,過年了,家家戶戶張燈結綵,喜氣洋洋,過春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。

  “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對摺,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫裡露出來,像咧開了嘴的笑臉,彷彿在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間裡看書去了。

  這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示範了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次後也學會了。但是餃子在沸水裡一陣翻滾後,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

  正當我們看著一碗“麵疙瘩湯”發愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“麵人”,就立刻明白了怎麼回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然後用手指蘸了蘸水塗在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重複的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心裡癢癢的,於是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

  春節的中午,我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象徵著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。