生豆芽優秀觀察日記500字（通用24篇）
有趣的一天又要結束了，你有什麼總結呢？是時候靜下心來好好寫寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編為大家收集的生豆芽優秀觀察日記500字（通用24篇），歡迎大家分享。
生豆芽優秀觀察日記1
地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的，如同寶石一樣。然後放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩釐米，一切準備好，就等著奇蹟發生了。
第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水裡是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水裡可以看見一點點培根和培芽。
第二天，看起來好像和昨天沒有什麼變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在裡面幹什麼呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎麼樣才能夠快快長大吧！
又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的豆芽菜一樣，看的我心裡美滋滋的。
水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！
生豆芽優秀觀察日記2
9月23號星期三晴
今天，聽同學們都在生豆芽，我也來試一試吧！
先把玻璃杯裡倒滿水，然後抓一小把綠豆，那一顆顆綠豆像一個個綠寶石泡在水中，真是晶瑩剔透呢！最後我用筷子攪了一下，希望它可以快點兒長大。晚上，我發現它們飽滿了許多，我想：它們一定是喝了一下午的水，水漲滿了肚子，過了一會兒它們的皮皺起了一大半，像一個個美麗的姑娘穿著綠色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床後，我發現它們長出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了過多的水，一個個都脫掉了綠色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脫掉了。白白胖胖的，我叫它們“小白”，還有一些它們在睡覺，還蓋著被子，呼呼大睡，我叫它們“懶蛋”……
9月25日星期五晴
已經是第三天了，我發現“小白”的芽已經很長了，約有5毫米左右，“懶蛋”們卻剛剛睡醒，脫下了“外衣”。晚上，我驚奇地發現“懶蛋”們像喝了“增長劑”似的，也長出了2～3毫米的小芽，我希望它們可以像“小白”們一樣茁壯成長。
9月26日星期六陰
早上起來，我發現“小白”與“懶蛋”們長的很相似了，看來我的願望實現了。我以後一定會好好照顧它們，讓它們健康快樂地成長。
生豆芽優秀觀察日記3
今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。
課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。
在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的小姑娘，她們好像把碗裡的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！
如果你把她們的“床”輕輕觸控，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”
這些綠豆芽有的“尾巴”長得很長，有的剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心裡說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那裡，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！
豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以後我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！
生豆芽優秀觀察日記4
李老師佈置了一項特殊的作業——泡豆芽。一到家我就開始忙活了，我先抓了幾把綠豆放進盆子裡，加上水，用手捏捏，綠豆硬硬的、涼涼的，我不禁心裡犯起了嘀咕：這樣硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽嗎？
第二天，剛一放學，我就急匆匆地跑到了陽臺，看看我的豆子，掀開布，淡黃色的芽從綠豆裡探出頭，綠豆就像長出了嫩嫩的，彎彎的小牙齒一般，可愛極了！只可惜短了些，還不到一釐米，而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點變化。
為什麼只有部分綠豆發了芽呢？媽媽見我百思不得其解的樣子，笑呵呵地告訴我：“是因為下面的綠豆被壓著了，呼吸不到新鮮空氣，要動手為它們搬家才行。”真沒想到泡豆芽還有這麼多講究呢，但願它們快快健康長大吧！
又過了三四天，剛一起床，我興奮地喊；“媽媽，豆芽差不多了吧？我要吃親手泡的豆芽！”可是我剛掀開布，一股刺鼻的臭味迎面而來，我仔細一看，呀！有些豆子腐爛了，“這是怎麼回事啊？”我滿臉沮喪地自言自語。媽媽告訴我：“豆芽是非常愛乾淨的，盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時沒有把手洗乾淨等等，這些原因都會導致豆芽腐爛的，泡豆芽也就失敗了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的資料，今天豆芽就已經泡好了。我看著腐爛的豆芽想了想：其實泡豆芽的過程不正如我們的學習嗎？他需要量的積累，才能達到質的飛躍。以後無論做什麼事一定要認真、嚴謹的對待。
生豆芽優秀觀察日記5
前幾天沒事幹，我便泡起了豆子。綠豆們的那層皮兒，像極了緊身衣，有的豆子穿深綠色的，有的穿淺綠色的，有的橢圓，有的滾圓。再細細看看，呵，有一條灰色的線，它是“凹”進去的，中心有一個小白點，像極了肚臍眼。我往杯中放了一些水，綠豆們“噼裡啪啦”爭先恐後地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，還有幾顆綠豆調皮地吐出了小泡泡。
第二天，小綠豆們已經把緊身衣掙破了，變成了寬袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎還在扭動著。杯裡的豆子，長的快的成了“逗號”，長得慢的依然是“句號”。綠豆們爭先恐後地冒出嫩芽來。嫩芽是乳白色的，亮閃閃的。我憧憬道：“綠豆們，加油！你們是最棒的！”
到了第三天時，豆子的根成了小蛇的樣子，變成彎彎曲曲的。根的顏色原先是白色的，現在發黃了，緊貼豆瓣。豆芽的大衣已經脫掉，露出了身子，羞死了。
第四天時候，小豆子的變化可大了。豆子的芽鍵已經分開，像一個小嘴巴，舌頭呢？自然是根了，尖尖的，是黃色的，十分俏皮、可愛。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是個小小貪吃鬼！
大約過了一個星期，小豆子變化更大了。豆芽長出的根細細的、長長的、軟軟的，互相繞在一起，像朋友手拉手。目光上移，綠豆的兩片瓣兒萎縮著，莖卻很很精神，而且莖為了“預防感冒”，還穿了一身絨毛襯衫。兩片葉子微微交叉，像一把綠剪刀。
生豆芽優秀觀察日記6
9月25日星期六雨
今天，作文班的黃老師給我們佈置了一項有趣的作業——泡綠豆。一聽要泡綠豆，我們全班都感到疑惑不解？接著，黃老師又說：“就是觀察小豆芽是怎麼出生的。”
一回家，我就從冰箱裡拿出一盒綠豆精心挑選。綠豆綠油油的，一捏非常的硬，猶如一顆綠色的小石子。好不容易才找出幾個透過“體檢”的綠豆，我連忙接了一杯水，讓這幾個小綠豆下水“游泳。”
9月27日星期日雨
早晨，我連忙跑到陽臺。只見，有些小綠豆脫下了綠色的風衣，有的像害羞的小孩一樣，不敢脫下它的“保護殼”。別人的豆子都發芽了，我等不及了！於是，我拿出我的小幫手——放大鏡，用放大鏡一看，只見小綠豆發芽了，像一個小嬰兒急切的想從媽媽的肚子裡出來。我小心翼翼的拿出一顆小綠豆，輕輕地捏了一下，竟然軟了許多！
9月28日星期一雨
今天是小綠豆下水“游泳”的第三天。我一看，驚掉了下巴，小綠豆變身了！長出了尾巴，像一隻小蝌蚪脫下了沉重的衣裳。媽媽說：“小豆芽像剛出生的嬰兒一樣要好好照顧！”我微笑著點頭答應了。
泡綠豆不僅讓我知道綠豆會變成豆芽，還讓我知道了要善於觀察。只有善於觀察，我們才能發現身邊更多新奇的事物。
生豆芽優秀觀察日記7
10月25日 星期五 晴
上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。
豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑著說：“哪兒有那麼快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。
第二天一放學，我就衝進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什麼時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽後心裡很高興，期待著豆子們發芽的那一天。
又過了一天，小豆子發芽的那一天終於到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長著一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子捱得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。
兩天後，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終於實現了，我激動地拿著罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！
生豆芽優秀觀察日記8
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，於是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。於是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就衝向我的小豆子，可是掀開蓋子的同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎麼都臭了呀？，難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的。快去換水吧”哦，知道了，我用箭一樣的速度飛進了廚房，給小豆子換了一杯清水。換完之後，我看著清清的小豆子已經飽脹，馬上就要裂開了。我笑眯眯的看著小豆子，對她說：羅馬不是一天建成的，豆子也不是一天就能長成豆芽的，不要著急，你的季節終會來到的。
兩天後
媽媽，媽媽，我的小豆芽已經成功的將它那綠綠的外衣脫掉了，露出了黃黃的肚皮呢〉“是的，那小綠豆已經成功的給我表演了一出金蟬脫殼呢。是不是過了今天就能吃到我種的豆芽了，我正想的香著，突然發現我原先給小豆芽的家已經容不下它了。只好將它原來的家杯子，換成了大鐵盆。
一個星期後
哇好香啊“在坐上飯桌的那一刻，我迫不及待的夾起了豆芽，發現小豆芽就像小蝌蚪一樣，一根根的趴在盤子裡。我仔細的打量著每一根，有的還像數字9呢。我往嘴裡塞了一個豆芽，臉上蕩起了得意的笑容。
生豆芽優秀觀察日記9
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裡，觀察它們發芽的過程。
9月27日星期五晴
我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。
9月28日星期六晴
過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的了。我覺得芽頭就是從這條縫裡鑽出來的吧！
我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫裡鑽了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！
9月29日星期日晴
又過了一天，芽越長越大，大約有一釐米了。有的直直的，像一個感嘆號；有的彎彎的，像一個問號；還有的捲成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！
9月30日星期一多雲
到了第四天，大部分綠豆都脫去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。
10月2日星期三陰
豆芽大約有五釐米長了，綠衣服已經完全脫去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查詢資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，並不是綠豆生病了。
豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！
生豆芽優秀觀察日記10
9月29日
今天放學回家後，我就立刻把綠豆泡在了水裡。小小的綠豆硬硬的，個個都穿著綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這裡就是發芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。於是我就不看它們了。
10月1日
今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的夥伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終於到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧著，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”裡，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子裡，然後把瓶子放在水缸裡邊，讓綠豆曬太陽去了。
10月4日
今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一釐米那麼長了，最短的也有三毫米那麼長。一顆顆發了芽的綠豆就像一個個小逗號一樣在水裡跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那麼一點長。於是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養後快快長大。
生豆芽優秀觀察日記11
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務。——種豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然後又把綠豆放在碗裡。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎麼了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的皮鄒巴巴的。媽媽說：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的`！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不願意下去，乘著它的降落傘。可是降落傘也總會往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一隻只活靈活現的蝌蚪，碗裡的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了說：“綠豆寶寶是要喝自來水。”我就給它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
生豆芽優秀觀察日記12
9月的一天，老師讓我們回家培育綠豆芽，觀察綠豆芽的成長過程。回到家裡，我拿出兩三顆綠豆放在透明的杯子裡，杯子的下面放著紙巾，綠豆就放在紙巾上面，在放綠豆的時候，要放在我們看得見的地方，這樣，我們才能觀察綠豆的成長過程。
看，現在杯子中正靜靜地躺著幾顆綠豆，綠豆是綠色的，只有指甲蓋的一半那麼長，形狀是橢圓形的，看起來就像一個胖娃娃。如果你仔細聞，就會聞到一股綠豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的綠豆寶寶。呀！我的綠豆寶寶已經發芽了，有的都已經脫掉了那件舊衣服，有的好像很喜歡那件綠衣裳，還裹得緊緊的。
第三天，綠豆長出了嫩綠的葉子，莖已經有兩三釐米了，可別小看這些莖的力氣，它們把蓋在上面的紙巾都舉了起來，還有的可淘氣了，它們想出來透透氣，就長到紙巾外面去了。
第四天，綠豆芽已經有七十釐米左右了，每一根綠豆芽像老爺爺，彎下了腰。綠豆芽的根是土黃色的，莖是白色的，微風吹來綠豆芽左搖右擺，好像在和我們打招呼。
第五天，綠豆的莖有的已經有十幾釐米了，有的幾乎都已經有二十釐米左右了，有些葉子上還有綠豆的殼兒在上面。
第六天，綠豆已經完全發芽了，最長的都已經有三分米了，最短的也只有二十幾釐米，杯子裡面時不時會出現一些不知名的，會飛的蟲子。
生豆芽優秀觀察日記13
7月26日星期五天氣：晴
今天老師佈置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家後，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤裡。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察著我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那麼硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脫下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起床我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8釐米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水裡，沒有良好的營養，卻執著的生長，這不正是我們要學習的嗎？
生豆芽優秀觀察日記14
9月19日
老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。
綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長著一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有著長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該啊？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的芽，啊！小綠豆你這麼小就長芽，太神奇了。
小綠豆的芽長在外殼的縫裡，豆芽頭上的芽已經長了快一釐米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一釐米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩釐米了，原來是直的，現在是彎的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩釐米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到後來近第一個階段結束的時候又有一個彎。
生豆芽優秀觀察日記15
10月30日
週六作文班老師說：“讓我們泡綠豆。”我回到家就精心選了幾個完好無損的綠豆放在碗裡，又倒了點兒水進去，然後，拿了一塊布，弄溼以後，放在綠豆的上面像是一個暖暖的小被子。我看書上說蓋上一塊溼佈會使溫度上升就可以快快的長出芽了。我想這麼小的豆子像睡著了似的能發出芽嗎？
10月31日
為了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到陽臺一看，哇！豆子脫皮了，像一個個小孩似的，熱的都脫掉了厚厚的外衣。本來是綠的皮，現在變成白白的肚皮。我高興的要跳起來了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它長出了小芽像一隻只小蝌蚪長出了小小的尾巴，我給它們換水的時候發現原本是清澈的水，變成了綠色的水了。我心裡很高興。
11月2日
今天放學比較早我到了家，直衝陽臺，一看苗已經長的長長的，它們已經長的像一個個肥胖的小胖子一樣，你擠它，它擠你。
11月3日
今天，我趕快寫完作業，跑到陽臺一看豆芽的變化真大，它們長出了葉子，比以前細了一點兒可是長的比以前長的又高又壯，像一個在舉重運動員。
11月4日
今天我發現我的豆芽已經長成了，像一個成年人一樣，它們的根像老人的鬍鬚一樣長長的，真好看！
生豆芽優秀觀察日記16
2020年9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之後，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄溼，蓋在綠豆的上面。
2020年9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
2020年9月29日星期二天氣：多雲
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的捲曲著像問號……（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
透過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即（既）學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
生豆芽優秀觀察日記17
2016年5月1日星期日晴
經過一夜的浸泡，豆子們突然增肥了，許多綠豆已經抽出了白色的小豆芽，但有的還只是脫了一層皮；而紅豆雖然發胖了卻是睡意太沉，紋絲不動，明天它們會破皮發芽嗎？
2016年5月2日星期一陰有雨
一大早我就來到了豆芽生長專用地——陽臺，只見紅豆依然在沉睡。我急切地上網查了一下才恍然大悟，原來豆芽們不喜歡曬太陽，它們喜歡陰暗的地方。於是我將豆芽移到了臥室最陰暗的角落裡，今天肯定會發芽！可是一直到了晚上紅豆也只是顏色變淡了些，卻還沒有脫掉“睡衣”，探出它們的“小腦袋”，我真拿它們沒辦法！
2016年5月3日星期二晴
中午我幫豆子換水時發現紅豆發芽了，我好開心啊！它們有的露出了白色的小小的芽，有的還只是外皮上裂開了一點縫。我的綠豆芽今天又長了一些，有的差不多都有2釐米長了，有的還只有1釐米左右。我真希望豆芽們快快長大，長得更壯一些。
2016年5月4日星期三晴
今天，我像往常一樣早早來到臥室裡看豆子，眼睛在豆子上仔細地看著每一個豆子，突然，我看到了幾個芽子的末尾變黃了的小綠豆，還有一個脫了皮的豆子，顏色居然由白色變成了淡粉色，這對豆子有沒有傷害呢？
每一棵豆芽都努力向上，再向上……
生豆芽優秀觀察日記18
2016年5月2日星期一陰
經過一夜的浸泡，昨天還是圓圓的綠豆今天已經成橢圓形，紅豆似乎沒什麼動靜，只是裂開了一些小口子。這些豆子一個挨著一個，爭先恐後地跑到盤子中間喝水，綠豆有的已經完全脫去了綠衣裳，有的只脫去了一半，開出了大約一釐米長的芽子，脫去衣裳的綠豆像小蝌蚪一樣露出淡黃色的頭，搖著白白的小尾巴，真可愛！
2016年5月3日星期二晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我長的豆芽，這些脫去綠衣裳的小蝌蚪們尾巴又長了許多，已經有兩、三釐米了。它們躺在水中，有的還在脫衣服，有的翻個身睡覺了，有的還在水中游來游去；再看看紅豆姑娘們苗條的身材也長胖了，有的長出了嫩嫩的小芽。真希望它們快些長大啊！
2016年5月4日星期三晴
今天天氣很熱，不知道我的豆芽們怎麼樣了。放學後回家，我發現綠色的小蝌蚪們嘴張大了，橢圓形的黃腦袋分成了兩瓣，身體也比以前胖了很多，紅豆姑娘們的小辮子也越來越長了，原先櫻桃紅色的衣服漸漸褪成了棕色。
2016年5月5日星期四晴
看到小豆芽們一天比一天大，今天便和媽媽幫助它們清理屋子。將它們脫掉的衣服都清理出來扔掉，現在看起來整潔了許多。綠豆芽的尾巴還在不斷的變長，可紅豆芽長的就比較慢了，真替它著急啊！
生豆芽優秀觀察日記19
我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據說是用除草劑泡過的，爺爺說不能吃，於是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。
那天正好是個星期天，我和爺爺開啟電腦，查閱了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺為了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。
我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鑽上小孔，然後把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子裡，蓋上一塊溼毛巾，第一步驟就完成了。
第二步是培育。幾天後，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，為什麼有的豆子不發芽？”爺爺說：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的話嗎？成功屬於有準備的人。”爺爺還真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔裡齊刷刷地鑽出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。於是我又有了要問爺爺的問題。爺爺說：“就知道你又有幾個為什麼要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩。”我知道，爺爺是在說我。
七天過後，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看著那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我為它們的成長而高興，因為我也成長了。
生豆芽優秀觀察日記20
10月1日星期天天氣：晴
今天老師給我們佈置了一個觀察綠豆生長過程的作業。
我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑膠杯子裡，又在杯子裡裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日星期三天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“鬍鬚”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。
10月7日星期六天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條鬍鬚一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八釐米，最小的才發芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之後營養功效會是綠豆本身的7倍。
我多麼希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
生豆芽優秀觀察日記21
9月25日 星期六 小雨
因為9月16日那次泡的豆子被我長期泡在水裡“溺愛”死了。所以，我決定重新來發豆芽。這次，我可要精心挑選好的種子。 我先拿了一把綠豆，看了看，發現裡面有些綠豆已經被蟲子咬過了，這種可不行！我選啊選，費了“九牛二虎之力”才把那些健壯、飽滿、完整無缺的綠豆挑選了出來。綠豆選好了，該給他們一個屬於自己的“小天地”了，我用一個剛好可以瀝水的小盆子當它們的“家”，我灑了一點水在它們那綠綠的“皮膚”上，“工作”就算完成了，接下來，就該讓它們自己快樂的成長了！
9月26日 星期天 陰有小雨
今天一回家，我就跑到陽臺上，看我那心愛的“寶貝”，我的“寶貝”還沒脫它那綠綠的衣服，彷彿在說：“主人，天氣太冷了，如果我把‘衣服’脫了的話，一定會感冒的！”我連忙把我那“寶貝”的家搬到溫暖的地方，繼續給它們灑了點水，然後用樹葉當作被子輕輕地蓋在它們身上，讓它們舒舒服服的睡一覺，好讓它們在睡夢中快樂成長！
10月6日 星期三 陰
國慶長假就快結束了，我那心愛的“寶貝”也已經長成“成年人”啦！身高平均5~6釐米，都可以組隊打籃球比賽了，豆芽的頂端冒出來了一兩片綠綠的嫩葉，豆芽的根部相互纏繞在一起，好似捨不得分開的“兄弟”一樣。我看到這一幕景象，心裡感到自豪無比。歷盡“千辛萬苦”，我終於成功培育出了一簇好豆芽！
透過這次發豆芽，我感受到成功就是堅持不懈、不放棄的結果。
生豆芽優秀觀察日記22
9月13日星期四晴
放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮溼的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
9月14日星期五多雲
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一隻只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也彷彿聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最後蓋上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
綠豆們筆挺的站著像一位草原計程車兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的盪漾開去………
9月24日星期一晴
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖幹燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
生豆芽優秀觀察日記23
10月1日
今天，媽媽去超市買了很多綠豆，我向媽媽要了幾粒，準備透過水培的方法嘗試種出綠豆芽。
接過綠豆，我估了一下它的直徑，大約是半釐米。如果你仔細看，就會發現綠豆不全是綠色的，中間有一道深褐色的裂縫。我想也許綠豆的新芽會從這裡面冒出來。捏起一粒綠豆，感覺硬邦邦的，像粒小石子。我剛想拿著綠豆去廚房，結果還沒走兩步，小綠豆可能是想重獲自由，“滋溜”一下就從我手中“跑掉了”，滾得可遠了！我把它撿起來，用鼻子輕輕地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，讓人心曠神怡。
我取了一個一次性塑膠杯，在底部鋪上一張餐巾紙，往杯中倒入一些過濾水，然後把小綠豆放了進去。希望我的綠豆們能長出葉子。
10月3日
今天早晨一起床，我腦海裡想到的第一件事就是去看看我的綠豆長成什麼樣子了。於是，我向陽臺飛奔而去，連拖鞋也忘記穿。只見我的綠豆們腰間露出了一根乳白色的長約一釐米的幼芽，就像條蠕動的蠶寶寶，樣子非常招人喜愛，這讓我欣喜不已。
10月5日
今天，我發現綠豆的幼芽已經竄得老高老高，兩片嫩綠色的小葉子從芽的頂端冒出來，就像一條綠領巾。一陣微風拂過，“綠領巾”就隨風飄動，看起來生機勃勃。我希望我的綠豆芽能夠一直陪伴我，陪我彈鋼琴，陪我練毛筆，陪我學習和玩耍。
10月25日
種了快一個月的綠豆芽儼然已經成了一株“綠豆小樹”，瞧，多茂盛啊！
生豆芽優秀觀察日記24
10月1日多雲
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾溼，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，於是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗裡。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯後，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”