《常見的酸和鹼》說課稿
各位老師好！我是化學化工系08化學教育班周希，今天我要說課的課題是《常見的酸和鹼》。下面我將從說教材、說教法、說學法、說教學過程四個方面對本課題進行分析。
首先我說說對教材的理解：
一、說教材：
1、本節在教材中的地位和作用：
《常見的酸和鹼》是人民教育出版社九年級化學下冊第十單元課題一第二課時。本節內容在本課程的學習中有著十分重要的地位，教學內容包括鹽酸、硫酸的物理性質及酸的化學性質幾個部分，是在學習了氧氣、碳及其化合物的性質和用途的基礎上，完善學生們對酸、鹼、鹽的看法。本節課十分鮮明的體現了新教材的特點，透過實驗探究的方法獲得感性認識，代替了枯燥的概念性的文字，同時培養了學生的實驗技能和實驗創新能力。
根據新課標的要求和我對教材的理解，我擬定了以下的教學目標。
2、教學目標：
a、知識與技能目標：使學生了解酸的性質，培養學生的動手、觀察、思考、歸納等能力；並能運用所學知識解釋生活和生產中的有關知識，解決有關問題。
b、過程與方法目標：透過硫酸、鹽酸性質的探究學會運用觀察、實驗等方法獲取資訊，並學會用歸納、概括等方法對獲取的資訊進行加工。
c、情感態度與價值觀目標：透過對酸的性質探究，培養學生學習興趣和探究精神，同時培養學生尊重科學遠離的學習態度。
根據教學目標和我對學生的瞭解，我確立了以下重、難點：
3、重點、難點：
重點：常見酸和鹼的化學性質。
難點：酸雨金屬氧化物的反應及有關方程式的書寫。
接下來我說說本節課的教法，本節課我主要採用實驗探究法教學，另外結合多媒體輔助法。
二、說教法：
1、實驗探究法：化學是一門以實驗為基礎的'科學，實驗能給學生帶來只管深刻的認識，對本節課，我準備採用微型實驗輔助法教學，在課堂上能讓人人參與，極大提高每個人的熱情，而且實驗現象明顯又節約試劑，充分發揮實驗對學生認知、情感、態度、方法的激勵和引導作用，有助於做到實驗、引導和啟發思維相統一。
2、多媒體輔助法：用投影儀顯示有關演示實驗中沒有的現象，用可見顯示要點強化感受。
好的教法一定要輔以好的學法，“授人以魚，不如授人以漁”下面我講講學法指導：
三、說學法：
讓學生主動的體驗探究過程，培養學生主動、探究、合作的學習方法，主要體現在以下幾點：
（1）設計實驗：讓學生根據疑問創設實驗，例如濃硫酸的稀釋能像一般溶液的稀釋那樣直接加入蒸餾水嗎？採用小組討論的方法，激發調動學生興趣，培養學生的探究思維方式。
（2）實驗驗證：透過推測、實驗、觀察、記錄、歸納總結獲得知識。例如：酸溶液能和金屬氧化物進行反應嗎？反應會有什麼現象？據此進行探究，並進一步瞭解化學探究的方法，培養良好的思維習慣和學習方法。
（3）溫故知新：梳理舊知並及時聯絡生活，例如：在已學過的活潑金屬與酸反應的基礎上思考生活中的應用。在學生理解的知識層面上促進知識嚮應用層面的轉化。
（4）反思評價：歸納總結已得的結論，並在討論交流中提高分析問題、解決問題的能力。
根據學生的認知規律和本節課的特點，我設計瞭如下教學程式。
四、說教學過程：
第一環節：匯入新課
讓學生進行思考在生活中、化學課中，你接觸或聽說過哪些酸？請你列舉出你在化學課上和生活中所接觸的酸。由此開始引導學生建立對酸的初步認識。
第二環節：重視實驗，體驗探究
1、硫酸和鹽酸的認識
（1）展示鹽酸和硫酸，觀察顏色、狀態，並聞其氣味。
（2）探究濃硫酸的腐蝕性。
學生活動1：這個實驗採用微型試驗也是有效的，強調濃硫酸具有強烈的腐蝕性，我們生活中物品，如紙片、布等接觸到濃硫酸會出現什麼現象呢？（討論濃硫酸的脫水性和吸水性）
過渡：我們實驗中和生活中經常用的稀硫酸、濃硫酸的稀釋能像一般溶液的稀釋那樣直接加入蒸餾水嗎？
（3）濃硫酸的稀釋。
教師提示：比較濃硫酸與水的密度，回憶濃硫酸溶於水的現象，學生思考討論後回答。
演示：
a、濃硫酸稀釋的正確操作。
b、稀釋濃硫酸的錯誤操作、觀察實驗效果。
歸納：在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿壁慢慢注入水裡，並不斷攪拌。切不可將水倒進濃硫酸裡。
2、酸的化學性質：
（1）酸與指示劑的作用：
學生活動2：把石蕊溶液和酚酞溶液分別滴入鹽酸和硫酸中，觀察實驗現象。
歸納：酸能使紫色石蕊溶液變成紅色，遇無色酚酞溶液不變色。
（2）與活潑金屬反應：
學生活動3：在試管中分別放入鎂條、鋅粒、鐵釘，分別滴加稀鹽酸和稀硫酸，觀察實驗現象。記錄實驗現象，並書寫有關化學方程式。
歸納：活潑金屬能和酸反應生成金屬化合物和氫氣。
透過分析對比得到結論，很形象直觀的突破了難點，並透過實驗培養科學的態度，實事求是的描述所發生的現象。
第三環節：佈置作業，加深理解
1、生活中常見的酸很多，以下食品或調味品中含有酸的是（）
①水果②食鹽③食醋④糕點
A、①②B、③④C、①③D、②④
2、濃硫酸和濃鹽酸敞口放置一段時間後，關於它們的組成情況的變化，下列說法正確的是（）
A、溶液的質量都變小
B、溶質的質量都不變
C、溶質的質量分數都變大
D、溶質的質量分數都變小
（考查對酸的初步判斷）
3、小強同學對如何除鐵鏽進行了探究，透過學習他知道了鐵鏽的主要成分是，為除去鐵釘上的鏽跡，小強將帶鏽跡的鐵釘放入過量的鹽酸中，他首先觀察到鏽，溶液由色逐漸變成色，這是因為（用化學方程式表示），不一會，又觀察到的現象。這是因為（用化學方程式表示）。
第四個環節：課堂小結，鞏固新知。
課堂小結：回憶我們都學習了哪些酸的共同的性質？
學生總結：
①鹽酸、硫酸都是無色液體；濃鹽酸具有揮發性，濃硫酸具有吸水性。
②濃硫酸具有腐蝕性；在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水裡，並不斷攪拌。
③酸能使紫色石蕊溶液變成紅色，遇無色酚酞溶液不變色。
④酸能與一些金屬氧化物反應。我們可以利用這一性質除鏽。
同時讓學生總結出用途，也複習了酸的有關性質，培養學生的發散思維。
以上是我的教學過程，下面是我的板書設計。
板書設計：
第二節常見的酸和鹼
一、常見的酸
硫酸（H2SO4）：常用於蓄電池中。
鹽酸（HCl）：常存在於人的胃液。
硝酸（HNO3）：常存在於酸雨中。
二、常見的鹼
鹼的性質實驗記錄。
實驗內容實驗現象。
燒鹼、消石灰水、氨水的顏色、氣味液氨有刺激性味道、無色。
燒鹼露在空氣中發生的變化快（發熱）、潮解。
燒鹼在水中的溶解情況快（發熱）。
我的說課到此結束，懇請各位老師批評指正，謝謝！