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旅店創業計劃書

旅店創業計劃書範文

市場描述

經過走訪調查20餘家大學城旅店(包括校外日租民宿、小型賓館)發現,大學城住宿市場處在較低端狀態,旅館多由民居經簡易改造而成的日租房或傳統裝修略具規模的小型賓館館,設施簡陋、服務單一,已無法滿足當代大學生不斷髮展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處於惡意價格競爭之中,造成低檔服務的惡性迴圈。但調查顯示,這些住宿場所的日常入住率卻可以達到40%,若黃金假期、開學等特殊時段,入住率可高達90%以上,可見住宿市場的龐大,也顯示出不少人以安於現狀降低了對住宿文化的要求。

而主題旅館的出現恰好可以改變這一現狀,不僅可以最佳化資源配置,填補市場空白,將市場導向服務競爭的新生市場,還可以讓顧客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑藉本身的特色及前瞻性的戰略目標將在這個市場佔據一席之地。

目標市場

我們相信整個行業的主要發展趨勢將向著高質量、價值導向型發展。我們將目標市場細分為以在校大學生群體為主,同時接納特殊考試時期考生流(如專升本考試、藝術生考試)、國家法定節假或週末來往覓友探訪者以及開學時新生家長等,初期市場定位於福州大學城市場。

發展戰略

我們選擇走專一化的可持續發展路線,定位明確,整個發展過程都把大學城

作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子裡。注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為一支中國旅店業領域的異軍的共同願景。

發展初期(1~3年),立足福州大學城,收回初期投資,可根據盈利情況適當擴大規模,樹立起品牌在該地區的知名度,積累無形資產;

發展中期(4~6年),在廈、漳、泉三個擁有較集中大學群的地區開設分店,力圖改善創新,成熟經營模式,打響品牌在福建省的知名度;

發展後期(7~10年),在全國各大城市大學城(如上海、北京)招引加盟,調整資產結構,傳播品牌形象,向中國主題式酒店的知名品牌進軍。

我們選擇以一定範圍(即福州大學城)內的價格定位相似,提供產品相似的旅館作為競爭物件。依據此方法,結合調查訪問結果,我們將競爭物件分為三類:為數較多的簡易改造的日租房、簡易裝修的旅館、少數裝修較好的招待所。

競爭描述

前面二者財務力量小,而且是一種緩慢的直營模式,資訊共享狹窄障礙大,運營模式簡易。但由於地理環境所限,消費者的選擇匱乏,他們的依然屬於該市場的重要組成部分,佔據著不可忽視的市場份額。但是依據波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬於“瘦狗產品”,其財務特點是利潤低,處於保本或略微盈利狀態。招待所的數量稀少,價格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。

市場進入障礙

目前市場處於惡性價格競爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進入需直接面對這場價格戰,以中等價格、高品質服務換取客戶源後立足該市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰略中須抓住點目標客戶進行人性化、高標準的特色服務。

核心競爭力:

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負效應,進入惡性迴圈。針對當前市場,我們的核心競爭力在於:

第一,成本領先。一方面控制每項活動成本,透過價值鏈管理追求成本節約;另一方面,採取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。

第二,產品差異化。透過與眾不同主題風格吸引客戶的眼球,同時認真研究

顧客的需求與行為,針對顧客期望設立產品和提供服務,使自己和其他競爭對手區分開來,達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。

第三,目標專一化。未來10年間我們定位的訴求物件是大學生,從而保證高效果的服務,在這個範疇內建立起我們的優勢,超過較廣範圍內的競爭對手。

第四,不斷創新。“打破常規,新瓶裝新酒”。從服務到管理,到專業的創意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變 ,贏得不同時期的競爭。

主題旅館以獨有的主題文化、特色的經營管理和專業化的服務在擁有高住宿需求的大學城開啟市場,以大學生為主要服務物件。根據大學城客源流動的特點:國家法定節假的客源高峰期,每年的寒暑假假期行業都處於淡季制定合理有效的經營方式,可以規定提前預訂或者合租的形式可享受優惠,將客房長期出租等等手段來提高業績。目標為透過一年的專業化經營,佔有20%-30%的市場份額。

產品策略

根據消費者的喜好我們劃分了四個模組:時令、時尚、時世、時差,突出“時”,與時俱進,順應潮流。在每個模組下細分出不同的房間風格,追求最大面積覆蓋消費者的需求。

價格策略

價格競爭並不是我們主要的`競爭手段。但根據公司處於市場匯入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費者,打破消費者原有的消費習慣。

1、產品匯入期,採取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費用推出新產品,以“高性價比” 、“定價差異化”策略定位市場競爭的優勢地位。達到成熟期,佔有了一定的市場份額,即可根據需求對價格進行調整。

2、採用價格尾數定價策略以切合消費群體的求廉心理,一般採用“8”“9”作為尾數。

3、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如五一、元旦等國家批准調價的客流高峰期依據市場變動適當調高價格,但整體價位水平不變。

宣傳策略

透過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務銷售渠道。

促銷策略

在進入市場的初期,我們主要透過有針對性有效的方式進行促銷,以及一些比較別緻的促銷手段。達到成熟期,將逐步擴大促銷策略範圍、減弱促銷強度,節約成本。

在進入市場初期,我們主要透過有針對性有的方式進行促銷,以及一些比較別緻的促銷手段。達到成熟期,將逐步擴大促銷策略範圍、減弱促銷強度,節約成本。

首先是特殊時期促銷策略。如開業促銷,透過價格來樹立主題旅館高性價比的形象,還要配合節假日和大學城的一些熱點事件為契機,透過系列促銷活動吸引消費者。

其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團隊客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。

再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩定客源;第二,根據旅館的營業情況,與校方聯絡承辦新生賽,注入新生力量。

除此之外,還可以與福州的旅行社、夏令營機構、高校考試機構形成合作,引進長期的團體客戶。

營銷理念

“以消費者需求為中心,以市場為出發點”為經營的指導思想,正確確定目標市場的需求,在營銷過程中,主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網路營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題旅館的所提供的服務。

公司註冊資金120萬,融資方式及規模如下。

資金用於固定資產投入在103萬左右:客房配套設施預計34.3萬元,監控、消防裝置及前臺登記系統等安全硬體設施花費8.7萬元左右,裝修相關費用(各客房及一樓雅座)46.5萬元,必要機器裝置4.5萬元,其他辦理相關證件和前期宣傳費0.5萬元,預付半年租金8萬元,其他費用1.5萬元。剩餘資金作為流動資產,用作日後長期待攤支出費用(如保險費、水電費)或拓展旅店規模。

據調查,大學城附近旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計算,經過分析,若入住率在50%,則每年收益大約在42.5萬元,2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%,則年收益為75.4萬元,一年半左右可收回投資成本。透過區域性均衡分析可得,專案的投資回收期為兩年零一個月,盈利前景可觀。

風險資金將在第4~6年退出,我們將根據公司的實際情況,與投資者協商選擇其退出方式,儘量照顧投資者和公司雙方的利益。