簡單巧克力醬的做法步驟

簡單巧克力醬的做法步驟

1. 所有的材料

2. 用秤把所有材料都稱好

3. 糖粉和蛋黃攪拌好

4. 可以用電飯鍋的保溫檔加熱牛奶，^_^，牛奶高溫下容易糊，加入攪拌好的蛋黃糖粉，用刮勺攪拌全部溶解，此時慢慢篩入可可粉和玉米粉（不過篩容易結塊，用豆漿機贈的篩子就可以噢～）

5. 慢慢攪勻，加入奶油少許，當然不加也沒關係，過一會兒醬會慢慢變稠

6. 這個就是盛出來的巧克力醬啦，口水流下來啦

小貼士

親們，我以為玉米澱粉就是玉米粉，沒想到有童鞋有疑問，那我在此申明，我用的是玉米澱粉。