油條的做法及步驟

油條的做法及步驟

第一步

我們先準備製作油條的`材料哦，

第二步

混合所有原料。

第三步

加適量水，和成較軟的麵糰，蓋蓋放入冰箱冷藏發酵一晚。

第四步

第二天早上取出發好的麵糰，不必揉，直接在抹了油的砧板上按扁，切成小塊。取兩塊面疊好後用筷子壓一下。

第五步

撐長後擰一下。

第六步

然後鍋中倒油，油熱了以後將油條放入鍋中。中火炸制。

第七步

炸至金黃，外酥裡嫩就可以了哦。